Bagaimana Cara Memasak Sapi masak lengkuas / sate goreng Pandeglang Yummy

Sapi masak lengkuas / sate goreng Pandeglang. Resep Sapi masak lengkuas / sate goreng Pandeglang. Gak pernah bisa sedikit deh kalau makan masakan buatan mama mertua yang ini. Setelah belajar langsung dan minta tips dari mama mertua akhirnya dulu coba buat sendiri.

Sayur lada rebung (khas pandeglang) Rebung kalo di pandeglang namanya iwung.. Sapi Masak Lengkuas/ Sate Goreng Pandeglang (resep mertua) Gak pernah bisa sedikit deh kalau makan masakan buatan mama mertua yang ini. Setelah belajar langsung dan minta tips dari mama mertua akhirnya dulu coba buat sendiri. Kamu dapat memasak Sapi masak lengkuas / sate goreng Pandeglang dengan menggunakan 15 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sapi masak lengkuas / sate goreng Pandeglang

  
1. Kamu memerlukan 500 g daging sapi, cuci bersih, potong dadu.
  
2. Persiapkan Secukupnya lengkuas (saya banyak), parut, sisihkan.
  
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  
4. Kamu memerlukan 800 ml air.
  
5. Persiapkan Secukupnya air asam jawa.
  
6. Kamu memerlukan Secukupnya garam dan gula.
  
7. Siapkan Secukupnya merica.
  
8. Persiapkan Secukupnya kaldu bubuk.
  
9. Persiapkan Secukupnya minyak.
  
10. Kamu memerlukan # Bumbu Halus ::.
  
11. Persiapkan 6 butir bawang merah.
  
12. Kamu memerlukan 4 siung bawang putih.
  
13. Persiapkan 1-2 buah cabe merah besar.
  
14. Persiapkan 3 butir kemiri, sangrai.
  
15. Kamu memerlukan 2 sdm ketumbar, sangrai.

Alhamdulillah menurut paksu sudah sama enak dengan buatan mamanya hihihi. Sapi masak lengkuas / sate goreng Pandeglang. Sapi masak lengkuas / sate goreng Pandeglang. Sapi Masak Lengkuas/ Sate Goreng Pandeglang (resep mertua) Gak pernah bisa sedikit deh kalau makan masakan buatan mama mertua yang ini.

Step by step Pembuatan Sapi masak lengkuas / sate goreng Pandeglang

  
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun jeruk dan potongan daging. Aduk merata, masak sampai daging berubah warna..
  
2. Masukkan parutan lengkuas, aduk rata. Lalu masukkan air, air asam Jawa, garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Masak terus sambil sesekali diaduk sampai air menyusut..
  
3. Saat air menyusut tapi belum kering, kecilkan api, masak terus sampai air terserap habis. Aduk-aduk sesekali supaya tidak gosong. Saat matang akan kering dan coklat. Matikan kompor..
  
4. Sajikan bersama nasi hangat dan sambal terasi..

Setelah belajar langsung dan minta tips dari mama mertua akhirnya dulu coba buat sendiri. Alhamdulillah menurut paksu sudah sama enak dengan buatan mamanya hihihi. Nasu Manu Likku atau Ayam Masak Lengkuas adalah salah satu masakan khas masyarakat Bugis yang turun temurun. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Hal inilah merupakan faktor yang menyebabkan jika Indonesia juga memiliki bermacam-macam aneka kuliner.