Sate goreng ayam. Resep Sate Ayam - Salah satu kuliner Nusantara favorit banyak orang adalah sate ayam. Daging ayam yang dipotong-potong kecil kemudian disusun pada tusuk sate memiliki cita rasa yang khas karena diolah dengan dibakar di atas arang. Hidangan lezat ini akan semakin menggugah selera disantap dengan bumbu yang beraneka ragam melumurinya.
Sate Ayam (Chicken Satay) also made the list.
Lihat juga resep Sate Goreng Ayam (bumbu kacang) enak lainnya!
In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato.
Kamu dapat membuat Sate goreng ayam dengan menggunakan 12 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate goreng ayam
- Siapkan 1/2 ayam filet potong kecil kecil sesuai selera.
- Persiapkan 4 sdm Sambel pecel sinti (sachet beli di warung).
- Kamu memerlukan Sdt lada bubuk.
- Siapkan Sdm kecap manis.
- Kamu memerlukan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa.
- Persiapkan 2 gelas air.
- Kamu memerlukan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu iris :.
- Kamu memerlukan 3 cabe merah panjang iris serong.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Persiapkan 3 siung bawang merah.
- Persiapkan 3 siung bawang merah (untuk taburan bawang goreng).
Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy. Sate ayam. makanan ini bisa jadi favorit siapa saja, daging ayam yang ditusuk di lidi dan dipanggang juga bersaos kecap ini sungguh enak sekali. di video ini saya tampilkan cara membuat sate ayam. Sate dibuat daripada kepingan daging yang dicucuk pada lidi kelapa/buluh dan dibakar menggunakan api arang.
Langkah-langkah Pembuatan Sate goreng ayam
- Filet ayam dan potong kecil kecil sesuai selera, di raminate. Tambahkan garam dan lada secukupnya diamkan 30 menit.
- Lalu goreng ayam setengah kering, tiriskan.
- Tumis bumbu iris, bawang putih, bawang merah, hingga harum tambahkan cabe merah, sambel pecel, kecap manis, dan air. Tambahkan garam, dan penyedap rasa. Jika sudah pas.
- Masukan ayam yang tadi digoreng kedalam tumisan.. aduk sesekali dan diamkan hingga bumbu pecel meresap. Tes rasa jika sudah sajikan....
Terdapat pelbagai macam jenis sate seperti : sate arnab, sate hati, sate pedal, sate perut, sate ikan, sate lembu dan sate ayam. Sate biasanya dimakan bersama ketupat nasi atau nasi himpit. Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah. Berbagai macam daging dapat dibuat sate, seperti ayam, kambing, domba, kelinci, kuda, dan lain-lain. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays.