Sate goreng Ayam. Hari ini Aisyah nak share resepi sate goreng yang dah banyak kali di cuba tapi tak sempat lagi nak post di blog ini. Resepi ini asalnya jauh dari Brother Rozzan Shared Recipes yang menetap di Singapura, dan telah di cuba oleh Kak Hana @ Hana Memories yang tinggal di Jepun yang memberikan feedback positif. Resep Sate Ayam - Salah satu kuliner Nusantara favorit banyak orang adalah sate ayam.
Lihat juga resep Sate Goreng Ayam (bumbu kacang) enak lainnya! Te sate 😄tarada Tusuk satenya jd di goreng aja. Gak kalah enak ama sate bakar 👏rasanya nendang 😀😀 Sate Kambing Goreng Rasa Nikmat. Kamu dapat membuat Sate goreng Ayam dengan menggunakan 10 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate goreng Ayam
- Kamu memerlukan 1 kg daging ayam (saya pke bagian dada).
- Siapkan Garam sckpnya(me pake 1 bks kecil royc* ayam).
- Kamu memerlukan 6 sdm kecap manis.
- Kamu memerlukan 2 sdm gula aren.
- Kamu memerlukan 2 sdt air asam.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Kamu memerlukan 8 siung bawang merah.
- Kamu memerlukan 6 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan 4 butir kemiri.
- Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
Sate xyah guna pemnggang. goreng je lagi senang n cepat. Sate Goreng Ayam sangat cocok untuk menu makan anda, selai rasanya yang enak cara memasaknya juga sangat mudah. Sate Goreng Ayam ini sangat enak dimakan dengan nasi putih ataupun lontong. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato.
Langkah-langkah Pembuatan Sate goreng Ayam
- Fillet daging ayam potong2 kotak,saya campurkan jg tulangan ayamnya ya cuci bersih,lalu beri perasan air jeruk diamkan sebentar,cuci lagi..
- Ulek bumbu halus lalu tumis hingga harum,masukan daging ayam aduk rata sampai daging berubah warnanya..
- Tambahkan air asam,gula aren,garam&kecap aduk rata(karna saya masak jg tulangannya jdi saya tambahkan air 1/4 gelas),masak hingga air asat.Tes rasa,pnyajiannya biar pedas saya tambahkan irisan bawang merah&cabe rawit..
- Sajikan deh.
Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy. Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih. Sate dibuat daripada kepingan daging yang dicucuk pada lidi kelapa/buluh dan dibakar menggunakan api arang.