Sate goreng kambing ala Ny. Sul.
Kamu dapat membuat Sate goreng kambing ala Ny. Sul dengan menggunakan 11 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate goreng kambing ala Ny. Sul
- Siapkan 1/4 kg daging kambing.
- Siapkan Bahan bahan:.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Persiapkan 3 siung Bawang merah.
- Kamu memerlukan 1 sdt Ketumbar (sangrai).
- Kamu memerlukan 1/2 sdt Merica (sangrai).
- Siapkan 1 biji Kemiri.
- Kamu memerlukan 2 biji Cabe kecil.
- Kamu memerlukan Secukupnya Minyak untuk menumis.
- Siapkan secukupnya Kecap bangao.
- Kamu memerlukan secukupnya Garam,micin,royco (klo gak mau pakai ganti dgn gula pasir ya).
Langkah-langkah Pembuatan Sate goreng kambing ala Ny. Sul
- Potong potong daging kambing sesuai selera.
- Krengseng daging sampai keluar airnya, dan sampai nyusut airnya.
- Setelah nyusut, tambahkan air lagi yaa dan tambahkan bawang putih dan bawang merah (klo aku sih baputnya 1 bawang merah nya 1 aja), jngn lupa di tutup yaa.
- Setelah itu ulek bahan bahannya smpai halus..
- Setelah halus dan air daging nyusut, panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi, dan masukkan dagingnya lalu tambahkan kecap manis dan air sedikit lalu tambhakn penyedap. (Lupa gak ke poto).
- Dan taraaa jadi deh sate goreng ala eike cyinnnn.