Resep: Mie ayam kampung Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Mie ayam kampung. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Aneka Bumbu dan Resep Cara Membuat Mie Ayam Kampung Spesial. Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam.

Mie ayam kampung Mie ayam kampung spesial siap disajikan selagi hangat. Semangkuk mie ayam umumnya terdiri dari mie berbumbu, toping sayuran, ayam manis, dan juga kerupuk pangsit. Banyak orang yang menyukai makanan ini, selain enak harga mie ayam juga bisa. Kamu dapat membuat Mie ayam kampung dengan menggunakan 35 bahan dalam 10 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Mie ayam kampung

      
  1. Siapkan Bahan untuk Ayam :.
    2.   
  2. Persiapkan 1/2 kg ayam.
    3.   
  3. Siapkan 8 siung bawang merah.
    4.   
  4. Siapkan 2 butir kemiri.
    5.   
  5. Persiapkan 5 siung bawang putih.
    6.   
  6. Persiapkan 1 sdt merica.
    7.   
  7. Kamu memerlukan Kunyit (seukuran kelingking).
    8.   
  8. Kamu memerlukan seukuran jempol Jahe.
    9.   
  9. Kamu memerlukan Serai.
    10.   
  10. Siapkan Daun salam.
    11.   
  11. Persiapkan 5 sdm kecap manis.
    12.   
  12. Persiapkan 1 sdm kecap asin.
    13.   
  13. Kamu memerlukan 1 sdm saos tiram.
    14.   
  14. Siapkan 2 sdm Minyak untuk menumis.
    15.   
  15. Persiapkan 150 ml air.
    16.   
  16. Kamu memerlukan Bahan minyak ayam :.
    17.   
  17. Kamu memerlukan Kulit dan lemak ayam.
    18.   
  18. Persiapkan Minyak untuk menggoreng.
    19.   
  19. Persiapkan 2 siung bawang putih.
    20.   
  20. Siapkan Bahan kuah :.
    21.   
  21. Siapkan Tulang ayam.
    22.   
  22. Kamu memerlukan Air untuk merebus.
    23.   
  23. Kamu memerlukan Garam.
    24.   
  24. Siapkan 1 siung bawang putih.
    25.   
  25. Siapkan Merica.
    26.   
  26. Persiapkan Seledri.
    27.   
  27. Kamu memerlukan Mie basah / mie telor (sesuai selera).
    28.   
  28. Siapkan Topping :.
    29.   
  29. Kamu memerlukan Sawi.
    30.   
  30. Siapkan Bakso.
    31.   
  31. Siapkan Daun bawang.
    32.   
  32. Persiapkan Merica.
    33.   
  33. Persiapkan Saus.
    34.   
  34. Siapkan Kecap.
    35.   
  35. Siapkan Sambal.

Apalagi jika anda penggemar mie ayam kampung seperti saya, maka bakmi yang satu ini pas untuk Terus terang menurut saya mie ayam kampung seperti ini memang lebih nendang dibandingkan. Mie ayam, salah satu hidangan mie yang punya banyak penggemar. Rasanya yang lezat dan Jangan lupa untuk membagikan Resep Mie Ayam Kampung Spesial kepada teman, saudara serta. Jual telur ayam kampung berkualitas, terlengkap & terbaru dengan harga terbaik di Tokopedia.

Step by step Pembuatan Mie ayam kampung

      
  1. Cara membuat ayam :.
    2.   
  2. Potong kecil2 ayam, pisahkan daging, kulit, lemak dn tulang. Ambil dagingnya saja untuk ayam nya..
    3.   
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, kunyit kemudian tumis hingga harum. Masukkan jahe yg digeprek, daun salam, dan serai. Masukkan daging ayam, kecap manis, kecap asin, saus tiram. Masukkan air.. Masak hingga bumbu meresap.. Koreksi rasa..
    4.   
  4. Cara membuat minyak ayam :.
    5.   
  5. Panaskan minyak, goreng kulit dan lemak hingga kering. Masukkan bawang putih, goreng hingga matang..
    6.   
  6. Cara membuat kuah kaldu :.
    7.   
  7. Rebus tulang2 ayam dengan api kecil. Masukkan bawang putih, garam, merica, seledri.
    8.   
  8. Isian mie ayam. :.
    9.   
  9. Rebus mie dan sawi.
    10.   
  10. Untuk meraciknya, campur mie dengan 1 sdm minyak ayam.. Ambil ayam yg sudah dibumbui, sawi, daun bawang, bakso, siram dengan kuah kaldu.

Telur Ayam Kampung dipercaya memiliki kasiat dan protein yang baik bagi tubuh. Karkas Ayam Kampung Super dan Ayam Broiler Probiotik Kami Supliyer Karkas Ayam Kampung dan Daging ayam Broiler di DIY,Jabodetabek, Siap melayani kebutuhan. The Ayam Kampong (older spelling) or Ayam Kampung is the chicken breed reported from Indonesia and Malaysia. The name means simply "free-range chicken" or literally "village chicken". In Indonesia, the term ayam kampung refer to indigenous chickens that are raised using traditional free range.