Bagaimana Cara Memasak Sate Garo Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate Garo. Resep Daging Sate Garo Balanga (Manado food) favorit. Ini namanya sate garo asli makanan khas manado.seperti rendang tapi tidak memakai santan diganti dengan kacang dan gula merah. Resep Masakan Sate Garo Sapi tersedia di ResepID.

Sate Garo Sate sapi memang tidak mudah dijumpai di pasaran. Nnti saya bikin video yg lebih bagus lagi buat resep masakan ini, Kalau kalian suka jgn lupa di komen yahh. thanks all God bless you. Untuk membuat sate garo ini kamu membutuhkan daging sapi yang segar sehingga rasanya masih nikmat ketika disantap. Kamu dapat membuat Sate Garo dengan menggunakan 15 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Garo

      
  1. Siapkan 1/2 Kg Daging Sapi.
    2.   
  2. Kamu memerlukan 8 Siung Bawang Merah.
    3.   
  3. Persiapkan 3 Siung Bawang Putih.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 7 Buah Cabe Rawit Merah.
    5.   
  5. Kamu memerlukan 1/2 Sdt Lada Bubuk.
    6.   
  6. Kamu memerlukan 1/2 Sdt Ketumbar bubuk.
    7.   
  7. Siapkan 1/4 Sdt Jintan.
    8.   
  8. Siapkan 1 Bungkus Cengkeh (4 Batang).
    9.   
  9. Persiapkan 1 Ruas Jahe.
    10.   
  10. Kamu memerlukan 1/2 Batang Kayu manis.
    11.   
  11. Persiapkan 3 Sdm Minyak Sayur.
    12.   
  12. Siapkan 1 Papan Bihun Rose Brand.
    13.   
  13. Kamu memerlukan Secukupnya Garam.
    14.   
  14. Persiapkan Secukupnya Gula (Karena saya ga pakai penyedap).
    15.   
  15. Persiapkan Secukupnya Air.

Jika setelah membeli daging tapi kamu tidak ingin langsung memasaknya, sebaiknya simpan daging di kulkas dengan cara yang tepat agar daging masih tetap segar saat akan dimasak. Lihat juga resep Sate Garo enak lainnya! Sate garo adalah salah satu masakan khas Manado yang biasanya berbahan daging Sapi ataupun daging Babi. Keunikan dari menu ini sendiri yaitu tidak seperti sate pada umumnya dimana memerlukan.

Step by step Pembuatan Sate Garo

      
  1. Potong-Potong dadu Daging lalu cuci bersih.
    2.   
  2. Rebus Bihun Hingga matang angkat dan tiriskan.
    3.   
  3. Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih,Cabe Rawit Merah,Lada,Ketumbar,Jintan,Cengkeh,Kayu Manis & Jahe.
    4.   
  4. Panaskan Minyak Sayur lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukan garam & gula tumis hingga harum.
    5.   
  5. Setelah bumbu harum masukan daging lalu aduk rata tutup hingga bumbu meresap dan daging empuk.
    6.   
  6. Jika belum empuk masukan sedikit - sedikit air aduk dan cek hingga daging empuk dan air mulai menyusut (cek rasa).
    7.   
  7. Setelah daging matang dan sudah empuk masukan bihun yg sudah direbus kemudian aduk rata.
    8.   
  8. Siap disajikan 😚😚😚😚😚.

Kalau berkunjung ke Manado, mungkin Anda harus lebih selektif bila ditawari kuliner bernama sate garo. Pasalnya, sate garo biasa dibuat dari daging babi. Tentu, bahan makanan tersebut tidak laik dikonsumsi warga muslim. Melihat orang-orang yang menikmati sate garo memang terkadang merasa tergoda. Ahaa ada loh di Manado … Ini dia hidangan orang Manado… Sate Garo Sate yang digaro….