Bagaimana Cara Menyiapkan Sate Godog Daging Kambing Enak

Sate Godog Daging Kambing. Resep Sate Godog Daging Kambing favorit. Sate godog ini menu favorit di rumah setiap lebaran. Gak pake ribet jg bikinnya tanpa perlu ditusuk dan dibakar, bisa jadi alternatif menu di lebaran idul adha ini.

Ceritanya kemarin kita sibuk masing-masing dan pengen buka puasa diluar, tapi apa daya kita diminta untuk bersabar untuk tidak keluar rumah. Lihat juga resep Sate goreng kambing enak lainnya! Sate godog ini menu favorit di rumah setiap lebaran. Kamu dapat membuat Sate Godog Daging Kambing dengan menggunakan 32 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Godog Daging Kambing

  
1. Kamu memerlukan 1/2 kg daging kambing, potong kecil.
  
2. Persiapkan 1,5 liter air /secukupnya.
  
3. Persiapkan 200 gr kacang tanah goreng, tumbuk halus.
  
4. Kamu memerlukan 2 sdt gula pasir.
  
5. Kamu memerlukan 6 sdm kecap manis bango.
  
6. Siapkan 3 sdm gula merah, iris.
  
7. Kamu memerlukan Secukupnya garam.
  
8. Persiapkan 1 sdt Royco sapi.
  
9. Kamu memerlukan 1 sdm air asam jawa.
  
10. Siapkan Bumbu halus:.
  
11. Siapkan 8 cabe merah keriting.
  
12. Persiapkan 10 bawang merah.
  
13. Persiapkan 6 bawang putih.
  
14. Persiapkan 4 butir kemiri sangrai.
  
15. Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai.
  
16. Persiapkan 1 cm jahe.
  
17. Siapkan 1 cm lengkuas.
  
18. Siapkan 1 batang sereh, ambil putihnya.
  
19. Kamu memerlukan 1/2 sdt jinten.
  
20. Kamu memerlukan 1 sdt merica butiran.
  
21. Siapkan Bumbu cemplung:.
  
22. Kamu memerlukan 1 batang sereh, geprek.
  
23. Siapkan 3 butir cengkeh.
  
24. Persiapkan 1 buah bunga lawang.
  
25. Persiapkan 3 lbr daun jeruk, sobek.
  
26. Siapkan 2 butir kapulaga.
  
27. Persiapkan Pelengkap:.
  
28. Kamu memerlukan Lontong.
  
29. Kamu memerlukan Sabel rawit.
  
30. Kamu memerlukan Bawang goreng.
  
31. Siapkan Kerupuk kanji.
  
32. Siapkan iris Seledri.

Gak pake ribet jg bikinnya tanpa perlu ditusuk dan dibakar, bisa jadi alternatif menu di lebaran idul adha ini. Jangan lupa yaa pas makan kucuri kecap manis bango biar tambah enak😋 Addini Hidayana. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing, s. Lihat juga resep Tongseng kambing endolita enak lainnya!

Langkah-langkah Pembuatan Sate Godog Daging Kambing

  
1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung. Masak hingga bumbu matang..
  
2. Masukkan daging kambing, adul hingga daging berubah warna. Tuang secukupnya air. Masak hingga daging empuk, air boleh tambah jika daging blm empuk..
  
3. Masukkan kacang tanah, kecap manis bango untuk rasa yg lebih mantap, gula merah,air asam, garam, gula, aduk rata. Masak lg hingga semua matang san kuah kental berminyak. Jika kuah terlalu kental bisa tambahkan lagi air. Koreksi rasanya, harus terasa yaa manis dan asinnya..
  
4. Sajikan lontong dg siraman kuah kacang dan pelengkap..

Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah. Jika tidak dikonsumsi secara berlebihan, sate kambing ini punya banyak manfaat. Dengan mengonsumsi olahan daging kambing, kita terhindar dari risiko penyakit kekurangan sel darah merah ini. Setelah daging dibersihkan ,tumis bumbu sampai harum sampai harum,lalu masukkan daging lalu masak/godok sampai empuk,masukkan kecap,masak hingga daging matang.siap disajikan. Beberapa minggu ini mood memasak saya sedang drop, dan hanya resep sate kambing inilah yang available di folder.