Resep: Sate godog ala aceh Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate godog ala aceh.

Sate godog ala aceh Kamu dapat memasak Sate godog ala aceh dengan menggunakan 19 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate godog ala aceh

      
  1. Kamu memerlukan 500 gr daging sapi potong dadu.
    2.   
  2. Persiapkan 200 gr kacang tanah (goreng lalu ulek kasar).
    3.   
  3. Persiapkan gula merah secukupnya (saya pakai 3 sdm).
    4.   
  4. Siapkan secukupnya air asam jawa.
    5.   
  5. Siapkan 150 ml santan.
    6.   
  6. Siapkan secukupnya kecap manis.
    7.   
  7. Kamu memerlukan secukupnya garam.
    8.   
  8. Persiapkan bumbu halus:.
    9.   
  9. Siapkan 6 siung bawang merah.
    10.   
  10. Persiapkan 4 siung bawang putih.
    11.   
  11. Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
    12.   
  12. Siapkan 4 butir kemiri.
    13.   
  13. Kamu memerlukan 5 buah cabe rawit (kalo gak mau pedas skip aja).
    14.   
  14. Siapkan 1 sdm ketumbar.
    15.   
  15. Kamu memerlukan bahan tumisan:.
    16.   
  16. Persiapkan 2 siung bawang merah iris.
    17.   
  17. Siapkan 2 batang serai geprek.
    18.   
  18. Persiapkan 2 lembar daun salam.
    19.   
  19. Kamu memerlukan 3 cm jahe geprek.

Langkah-langkah Pembuatan Sate godog ala aceh

      
  1. Campur daging dengan bumbu halus diamkan sebentar agar bumbu meresap.
    2.   
  2. Tumis bahan tumisan dengan minyak goreng.
    3.   
  3. Setelah harum masukkan daging yg sudah dibumbui tambahkan garam masak sampai daging setengah empuk.
    4.   
  4. Tambahkan santan,kacang tumbuk, kecap manis dan gula merah.masak lagi sampai benar2 empuk.
    5.   
  5. Terakhir masukkan air asam Jawa..sate godok ala Aceh siap disajikan..😋.