Cara Termudah untuk Membuat Sate ayam bumbu kacang Yummy

Sate ayam bumbu kacang. Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang enak lainnya! Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih.

Lihat juga resep Sate Bumbu Kacang enak lainnya! Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate ayam Madura memang sangat terkenal sebagai salah satu kuliner khas nusantara. Sate ini cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menggugah selera. Kamu dapat membuat Sate ayam bumbu kacang dengan menggunakan 14 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam bumbu kacang

  
1. Kamu memerlukan Bumbu kuah kacang:.
  
2. Kamu memerlukan ❤kacang tanah 200 gr, goreng, blender.
  
3. Siapkan ❤bawang putih 8 buah, goreng, blender.
  
4. Kamu memerlukan ❤lengkuas seruas jari, geprek.
  
5. Persiapkan 2 lembar ❤daun salam.
  
6. Persiapkan 1 lembar ❤daun jeruk purut.
  
7. Siapkan Bumbu marinasi ayam:.
  
8. Persiapkan ❤1 kg ayam potong kecil2 utk ditusuk.
  
9. Siapkan ❤Bawang merah.
  
10. Persiapkan ❤bawang putih.
  
11. Kamu memerlukan ❤kunyit.
  
12. Siapkan ❤ketumbar.
  
13. Kamu memerlukan ❤jahe.
  
14. Persiapkan ❤jeruk limau/kunci/nipis.

Sate ayam bumbu kacang merupakan jenis sate yang mudah ditemui di pasaran dan pinggir jalan. Oleh karena itu, bahan dan cara membuat sate ayam bumbu kacang ini tidak jauh berbeda dengan resep sate ayam rumahan. Kalaupun ada, perbedaan dari kedua resep tersebut mungkin hanya terletak pada komposisi kacang dan kecap atau bumbu pendukung lainnya. Aneka bumbu itulah yang melumuri beragam jenis daging baik untuk bumbu sate ayam, kambing, sapi atau jenis daging lainnya.

Step by step Pembuatan Sate ayam bumbu kacang

  
1. Blender semua bumbu marinasi ayam kecuali jeruk, campurkan dgn ayam yg sdh dipotong2 lalu beri perasan jeruk limau dan garam. Simpan di lemari es (chiller) sekitar 1 jam. Keluarkan lalu tusuk semua yaa.
  
2. Blender kacang tanah, bawang putih, air. Trus tumis bareng lengkuas, daun jeruk,& daun salam. Aduk terus sampai mengeluarkan minyak. Tambahkan kecap manis + garam..
  
3. Celup2 sate dgn satu sendok bumbu kacang + kecap manis + minyak goreng. Lalu panggang.
  
4. Siap disajikan dengan bumbu kacang.
  
5. Note: daun jeruknya satu aja ya, jgn byk2, ntar terlalu menyengat. Kalo bumbu kacangnya mau banyak dan kental, tambahin aja satu sendok maizena yg dilarutkan ke dlm air biasa, trus campurkan kedalam godokan bumbu kacang..

Sate yang juga menjadi hidangan spesial Idul Adha dan tahun baru ini juga biasanya disajikan dengan dilengkapi acar dari irisan bawang merah, mentimun dan cabai rawit. Sate Ayam Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) Indonesian cuisine may not be popular outside of Southeast Asia, but the majority of us sure heard of sate (satay). Sate is basically a meat or sometimes offals skewered on bamboo sticks and then grilled. Apa sih rahasia bumbu sate ayam. Yuk belajar cara bikin sate ayam dengan bumbu kacang komplit.