Sate Goreng Daging Sapi. Tak selamanya yang namanya sate itu harus pakai tusukan, nah ini buktinya sate goreng wajib dicoba untuk menu makan kali ini Baiq Resi Seftina Winarti. Ini adalah resep bisa di bilang sangat mudah untuk membuatnya, dulu sring di buatin ini sama emak di rumah. Boleh di coba ya buibu 🤗 kalo.
Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing, s. Lihat juga resep Sate Goreng Daging Sapi enak lainnya! Assalamu'alaikum Yg bosan dengan sate ayam, kambing ataupun sate sapi yg biasa bisa dicoba resep sate sapi bumbu berempah ini. Kamu dapat memasak Sate Goreng Daging Sapi dengan menggunakan 22 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Goreng Daging Sapi
- Persiapkan 250 gr daging sapi.
- Persiapkan Bahan Marinasi (giling halus).
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Persiapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung jahe.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Persiapkan secukupnya Garam.
- Persiapkan secukupnya Kecap.
- Kamu memerlukan Bumbu halus.
- Persiapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Siapkan 2 buah cabai (iris untuk garnish).
- Persiapkan 2 buah daun salam.
- Siapkan 1/2 bawang bombay (iris).
- Kamu memerlukan Secukupnya ketumbar.
- Persiapkan Secukupnya merica.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu memerlukan Secukupnya penyedap.
- Persiapkan Secukupnya kecap.
- Kamu memerlukan Sedikit tomat (iris untuk garnish).
- Kamu memerlukan Secukupnya air.
Dimakan pakai sambal kecap pun tetap terasa nikmat. Rasanya berempah banget, harum dan meresap sampai kedalam daging bercita rasa manis dan gurih teksturnya pun empuk. Daging sapi goreng itu tiap daerah macem-macem ya bumbunya. Ada kayak gepuk yang dominan rasa manisnya, ada juga daging goreng yang gurih kayak gini.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Goreng Daging Sapi
- Cuci bersih daging sapi (kalau saya dibuang lemaknya).
- Haluskan bumbu marinasi dan balurkan ke daging. Diamkan +- 30 menit.
- Ungkep daging bersama bumbu marinasi agar bumbu lebih meresap dan daging empuk..
- Angkat daging yg sudah diungkep, pisahkan dari air ungkepan.
- Tumis bumbu halus beserta daun salam dan cabai sampai harum dan tambahkan garam, penyedap, gula, dan kecap. Test rasa.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit secukupnya, lalu masukan daging. Oseng sebentar dan tunggu air menyusut..
- Kemudian masukan potongan tomat dan aduk sebentar. Sate Goreng Daging Sapi siap dinikmati.
Bumbunya minimalis, rasanya gurih dan asin. Enak dimakan pake sambel bawang atau sambel kecap pedas. Resep Membuat Sate Daging Sapi Goreng Enak dan Nikmat - Tentunya anda semua sudah tak asing lagi dengan sajian sate daging bukan? Ya, itu adalah sajiang daging yang diolah dengan menusuk daging yang telah dipotong dadu atau kotak lalu dimasak dengan cara dibakar hingga matang dan menghasilkan citarasa yang lezat. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Sate Goreng Daging Sapi Pedas , Kalo ada yang belum tau cara membuat Sate Goreng Daging Sapi Pedas, yuk tonton video nya terus #SamaSaya #DiRumahAja.