Resep: Mie ayam lezat Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Mie ayam lezat. Mie ayam lezat, Rahasia kelezatan mie ayam, bumbu-bumbu mie ayam, teknik memasak. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan.

Mie ayam lezat Untuk anda yang ingin sangat menyukai mie ayam ini, anda juga dapat. Mie ayam merupakan salah satu kuliner yang memiliki banyak peminat. Mie ayam juga enak dinikmati pada saat kapanpun dan di manapun, entah pada saat musim hujan ataupun musim kemarau. Kamu dapat membuat Mie ayam lezat dengan menggunakan 21 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Mie ayam lezat

      
  1. Persiapkan 1/2 kg daging ayam potong kotak (pisahkan kulitnya).
    2.   
  2. Persiapkan 1/2 kg ceker ayam.
    3.   
  3. Kamu memerlukan Mi telur (saya pakai merk Menjangan). Rebus dengan air+minyak.
    4.   
  4. Persiapkan Kecap.
    5.   
  5. Siapkan Saus tiram (opsional).
    6.   
  6. Persiapkan Bumbu Cemplung Utk ayam:.
    7.   
  7. Siapkan 1 sereh (geprek).
    8.   
  8. Siapkan 2 lembar daun salam.
    9.   
  9. Siapkan Seruas jahe.
    10.   
  10. Persiapkan 3 batang bawang pre (iris).
    11.   
  11. Siapkan Bumbu halus Utk ayam:.
    12.   
  12. Persiapkan 6 bawang merah.
    13.   
  13. Persiapkan 4 bawang putih.
    14.   
  14. Siapkan 3 buah kemiri.
    15.   
  15. Siapkan Seruas kunyit.
    16.   
  16. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar.
    17.   
  17. Siapkan 1/2 sdt merica.
    18.   
  18. Persiapkan Kaldu bubuk (opsional).
    19.   
  19. Kamu memerlukan Bumbu untuk kuah:.
    20.   
  20. Kamu memerlukan Bawang putih (haluskan).
    21.   
  21. Persiapkan Bawang pre (iris).

Mie ayam sudah banyak ditemi di banyak tempat seperti di pinggi- pinggir jalan besar dan dijual dengan harga yang cukup beragam namun tetap sesuai dengan ukuran kantong kita. Nama : Mie Ayam Jakarta Siola [Halal] Alamat : Jl. Mampirlah ke Warung Pak Jan, rasanya lezat banget. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?

Langkah-langkah Pembuatan Mie ayam lezat

      
  1. Langkah pertama, memasak kuah mi, dengan cara: rebus ceker ayam dgn air. Setelah air mendidih (sekitar 10 menit), buang airnya. Ganti dengan air baru lalu rebus kembali dengan bawang putih halus&bawang pre sampai ceker empuk..
    2.   
  2. Jika ceker sudah empuk, angkat ceker dr kuah, sisihkan. Tambahkan kuah tersebut dgn garam secukupnya hingga rasa pas..
    3.   
  3. Langkah selanjutnya, membuat ayam coklat dgn cara: tumis semua bumbu halus&bumbu cemplung dgn minyak yg agak banyak sampai harum. Jika sudah harum, masukkan ayam, ceker, bawang pre, kecap&saus tiram. Tambahkan air. Biarkan bumbu meresap. Tambah garam, tes rasa. Angkat.
    4.   
  4. Langkah selanjutnya adalah membuat minyak ayam dengan cara: panaskan 150 ml minyak hingga panas. Jika sudah panas, kecilkan api hingga tingkat yg paling kecil. Goreng ayam dalam minyak dan api kecil tsb. Sampai setengah matang, lalu masukkan bawang putih iris. Masak keduanya hingga kecoklatan (jangan sampai gosong). Angkat, saring. ambil minyaknya..
    5.   
  5. Cara platting: siapkan mangkuk. Masukkan 2 sdm minyak ayam ke dalam mangkuk, tambahkan 2 sdm kecap asin. Masukkan mi yg sudah direbus. Aduk2. Lalu tata ayam coklat beserta pelengkap. Terakhir siram kuah..

Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Resep Mie Ayam - Salah satu makanan yang menjadi kesukaan banyak kalangan masyarakat adalah mie ayam. Dengan banyaknya pecinta mie ayam, jenis-jenisnya pun menjadi lebih beragam. Berbicara tentang Mie Ayam, makanan lezat yang satu ini pastinya sudah sangat familiar di berbagai negara khususnya di Indonesia. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran.