Resep: Mie ayam kuah manis Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Mie ayam kuah manis. Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya, DI video ini dengan detail saya sampaikan caranya tanpa ada yang dilewatkan. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica. Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air.

Mie ayam kuah manis Cara memasak mie ayam kampung spesial : Resep Mie ayam Kuah Wijen. Bahan-bahan yang dibutuhkan : Bahan untuk menumis ayam Tambahkan potongan daging ayam rebus dan aduk kembali hingga merata. Tambahkan sedikit air kaldu, garam, gula dan kecap manis. Kamu dapat membuat Mie ayam kuah manis dengan menggunakan 26 bahan dalam 19 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Mie ayam kuah manis

      
  1. Siapkan 1/2 ekor daging ayam (dada).
    2.   
  2. Kamu memerlukan Mie telor keriting 1/2 kg bagi untuk 6 porsi.
    3.   
  3. Persiapkan Kulit pangsit 1/4kg boleh lebih.
    4.   
  4. Kamu memerlukan Sawi hijau.
    5.   
  5. Persiapkan Bumbu toping ayam (bumbu halus).
    6.   
  6. Kamu memerlukan 10 buah bawang merah.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 5 buah bawang putih.
    8.   
  8. Siapkan 4 buah Cabe merah keriting.
    9.   
  9. Kamu memerlukan 1 ruas jari Jahe.
    10.   
  10. Kamu memerlukan 4 buah Kemiri sangrai.
    11.   
  11. Kamu memerlukan 1 sendok teh Ketumbar.
    12.   
  12. Kamu memerlukan 1 sendok teh Lada.
    13.   
  13. Kamu memerlukan Bumbu kasar.
    14.   
  14. Siapkan 2 lembar Daun salam.
    15.   
  15. Kamu memerlukan 4 lembar Daun jeruk.
    16.   
  16. Kamu memerlukan Sereh 2 batang geprek.
    17.   
  17. Siapkan Lengkuas geprek.
    18.   
  18. Siapkan Bumbu semur padang (beli ditukang sayur 500rupiahan).
    19.   
  19. Siapkan 1/2 sendok teh Bubuk kunyit.
    20.   
  20. Kamu memerlukan Gula.
    21.   
  21. Persiapkan Garam.
    22.   
  22. Siapkan Kecap manis.
    23.   
  23. Kamu memerlukan Minyak bumbu.
    24.   
  24. Kamu memerlukan Minyak sayur/minyak wijen / minyak camomile.
    25.   
  25. Kamu memerlukan Bawang putih parutj.
    26.   
  26. Persiapkan Kecap asin.

Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Banyak orang yang menyukai makanan ini, selain enak harga mie ayam juga bisa dikatakan cukup terjangkau. Nah bagi Anda yang ingin membuat mie ayam sendiri di rumah tidak. Rasa kuahnya segar,mienya gak kematengan, Ayamnya lumayan empuk,dijamin kenyang deh.

Langkah-langkah Pembuatan Mie ayam kuah manis

      
  1. Pertama membuat bumbu topping ayam..
    2.   
  2. Blender semua bahan bumbu halus..
    3.   
  3. Tumis bumbu halus, masukkan sereh lengkuas daun jeruk daun salam dengan minyak panas sampai bumbu matang..
    4.   
  4. Masukkan ayam yang sudah dipotong kecil2 kedalam bumbu masak, aduk sebentar.
    5.   
  5. Tuang air 1liter.
    6.   
  6. Tambahkan kecap manis 6 sendok makan / sampai warnanya pekat (semur).
    7.   
  7. Masukkan bumbu semur padang gula garam dan penyedap sesuai selera.
    8.   
  8. Aduk sampai rata,gunakan api sedang tunggu sampai air agak menyusut dan kuah agak mengental..
    9.   
  9. Saya tidak pakai kuah kaldu. Jadi kuah mie ayam dari kuah topping ayam,usahakan air kuah ayam jangan sampai tersisa sedikit saat dimasak.
    10.   
  10. Membuat minyak bumbu. Panaskan minyak,Parut bawang putih 6buah masukkan kedalam minyak panas lalu matikan kompor. Bawang akan matang dan tidak gosong..
    11.   
  11. Goreng kulit pangsit.
    12.   
  12. Rebus sawi.
    13.   
  13. Rebus mie telor..
    14.   
  14. Menyajikan mie ayam. Beri 1sendok teh kecap asin dan 1 sendok makan minyak bawang putih untuk setiap porsinya.
    15.   
  15. Tambahkan mie telor yang sudah direbus aduk rata..
    16.   
  16. Tambahkan sawi dan topping mie ayam.
    17.   
  17. Bisa tambahkan bawang goreng/bawang daun.
    18.   
  18. Tambahkan pangsit sebagai pelengkap.
    19.   
  19. Mie ayam siap untuk disantap.

Monggo kesini jika perut kelaparan dijamin langsung kenyang. Mie ayam mentah dengan kuah kental kare ayamnya. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini.