Sate Goreng Manis Daging Sapi. Cara Membuat Bumbu Sate Daging Sapi Manis: Silahkan haluskan bumbu yang harus dihaluskan, baik menggunakan ulekan ataupun menggunakan mesin penghalus agar lebih mudah. Setelah selesai menghaluskan semua bumbu, sekarang campurkan kecap manis dan minyak goreng kedalam. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sate Goreng dapat dilihat di bawah.

Daging boleh menggunakan daging kambing atau daging sapi atau sesuai selera anda. Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat sate goreng ini Jangan lupa tuangkan kecap manis secukupnya sambil di beri air sedikit demi sedikit dan tak lupa lada dan garam juga di masukan, aduk sampai rata. Resep Sate Sapi Manis ini adalah salah satu variasi dari hidangan tradisional sate khas Indonesia yang gurih dan manis pada saat bersamaan. Kamu dapat memasak Sate Goreng Manis Daging Sapi dengan menggunakan 13 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Goreng Manis Daging Sapi

Persiapkan 500 gram daging sapi...
Persiapkan 1/4 buah nenas...diparut atau dicincang halus.
Kamu memerlukan minyak untuk menumis.
Persiapkan secukupnya kecap manis.
Persiapkan secukupnya garam.
Kamu memerlukan secukupnya gula.
Kamu memerlukan bumbu halus :.
Kamu memerlukan 7 siung bawang putih.
Siapkan 10 siung bawang merah.
Persiapkan 2 butir kemiri.
Kamu memerlukan 1 sendok teh ketumbar bubuk.
Kamu memerlukan 1 sendok teh merica bubuk.
Persiapkan 4 sendok makan kecap manis.

Di dalam mangkuk, aduk rata daging, bumbu halus, Kecap Manis Bango dan minyak goreng. Namun, proses Sate Goreng berbeda dengan sate umumnya, daging yang telah dipotong kecil-kecil lantas dibumbui dan ditumis/digoreng. Daging sapi merupakan bahan pangan yang banyak disukai. Meski harganya jauh lebih mahal dari daging ayam dan lauk lainnya, namun daging sapi biasanya jadi Sajian berupa sate memang banyak digemari.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Goreng Manis Daging Sapi

Baluri rata daging sapi dengan parutan nenas...diamkan 5-7 menit...cuci daging hingga bersih kemudian potong bentuk dadu atau kotak....
Campur potongan daging dengan bumbu halus...aduk rata...diamkan dalam kulkas kurang lebih 30 menit sampai satu jam....
Panaskan minyak...tumis daging berbumbu semuanya...masak hingga daging mengeluarkan air alaminya...aduk rata.
Jika terlalu kering bisa ditambahi air panas secukupnya...beri garam, gula dan kecap manis kurang lebih 2 sendok lagi...masak hingga kuah menyusut dan agak kering.
Disini saya suka yg masih basah jadi prosesnya tidak saya lanjutkan sampai kering....
Hidangkan hangat bersama taburan bawang merah goreng, sambal kecap dan potongan tomat mengkal....

Bukan hanya sate ayam dan kambing saja, sate daging sapi pun banyak diminati. Panaskan sedikit margarin, tumis bawang merah iris, lalu masukkan. Tapi legit dan juicy-nya sate daging sapi maranggi ini bagi saya sudah lengkap adanya. Tambahkan satu porsi nasi yang ditaburi bawang goreng merah, wah Teknik memarinasi daging dengan rasa yang kaya dan manis ini konon mirip dengan dendeng. Menarik, mengingat banyak versi sate lainnya.