Sate Goreng Daging Sapi. Tak selamanya yang namanya sate itu harus pakai tusukan, nah ini buktinya sate goreng wajib dicoba untuk menu makan kali ini Baiq Resi Seftina Winarti. Ini adalah resep bisa di bilang sangat mudah untuk membuatnya, dulu sring di buatin ini sama emak di rumah. Boleh di coba ya buibu 🤗 kalo.
Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing, s. Lihat juga resep Sate Goreng Daging Sapi enak lainnya! Assalamu'alaikum Yg bosan dengan sate ayam, kambing ataupun sate sapi yg biasa bisa dicoba resep sate sapi bumbu berempah ini. Kamu dapat memasak Sate Goreng Daging Sapi dengan menggunakan 13 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Goreng Daging Sapi
- Siapkan 1/2 kilo daging.
- Persiapkan 1/2 liter kacang tanah digoreng dibuang kulitnya diulek kasar.
- Persiapkan 5 buah lombok besar dibuang bijinya.
- Persiapkan 7 cm jahe.
- Kamu memerlukan 1 sendok makan ketumbar.
- Persiapkan 1/2 sdk makan lada bubuk halus.
- Persiapkan 3 batang sereh digeprek.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
- Persiapkan 2 sdk makan kecap bango.
- Siapkan 3 irisan gula merah.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Kamu memerlukan 7 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya garam dan masako rasa sapi.
Dimakan pakai sambal kecap pun tetap terasa nikmat. Rasanya berempah banget, harum dan meresap sampai kedalam daging bercita rasa manis dan gurih teksturnya pun empuk. Daging sapi goreng itu tiap daerah macem-macem ya bumbunya. Ada kayak gepuk yang dominan rasa manisnya, ada juga daging goreng yang gurih kayak gini.
Step by step Pembuatan Sate Goreng Daging Sapi
- Daging diiris lalu dicuci bersih.
- Remas daging bersama air asam dgn garam lalu dimasak sampai daging empuk brsama sereh yg digeprek..
- Haluskan bumbu jahe,ketumbar,bawang merah,bawang putih dan lombok besar..
- Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan daging yg sdh diungkep.aduk sampai rata.
- Terakhir masukkan kecap,lada bubuk,gula merah,masako,daun jeruk purut dan kacang.aduk sampai rata.kecilkan apinya..
- Masakan siap disantap dan jangan lupa jika dihidangkan taburi bawang goreng..
Bumbunya minimalis, rasanya gurih dan asin. Enak dimakan pake sambel bawang atau sambel kecap pedas. Resep Membuat Sate Daging Sapi Goreng Enak dan Nikmat - Tentunya anda semua sudah tak asing lagi dengan sajian sate daging bukan? Ya, itu adalah sajiang daging yang diolah dengan menusuk daging yang telah dipotong dadu atau kotak lalu dimasak dengan cara dibakar hingga matang dan menghasilkan citarasa yang lezat. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Sate Goreng Daging Sapi Pedas , Kalo ada yang belum tau cara membuat Sate Goreng Daging Sapi Pedas, yuk tonton video nya terus #SamaSaya #DiRumahAja.