Sate sapi goreng. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Resep cara membuat sate goreng daging sapi #resepsate #sategoreng. Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi: Pertama, silahkan haluskan ketumbar, kemiri, daun jeruk dan bawang putih hingga halus merata dengan menggunakan ulekan dan cobek.
Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar. Biasanya sate terbuat dari ayam atau kambing. Lalu kalau dengan sapi, bagaimana rasanya? Kamu dapat membuat Sate sapi goreng dengan menggunakan 13 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate sapi goreng
- Kamu memerlukan 1/2 kg daging sapi.
- Kamu memerlukan 5 lembar daun pepaya.
- Persiapkan 1 sendok teh lada bubuk.
- Kamu memerlukan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sendok makan kecap manis.
- Siapkan 1 sendok makan kecap asin.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kamu memerlukan 10 cabe rawit.
- Persiapkan 5 lembar daun jeruk.
- Persiapkan secukupnya Timun.
- Persiapkan secukupnya Kol.
- Siapkan secukupnya Tomat.
- Kamu memerlukan secukupnya Garam.
Bisa anda bayangkan seperti makan steak sapi, tapi ditambah bumbu rempah khas sate. Resep Sate Goreng Daging Sapi Spesial - Selain daging sapi sangat lezat dijadikan steak, rendang dan juga empal. Masak sate goreng daging sapi akan menjadi termudah juga praktis karena sate menggunakan Karena juna menggunakan proses goreng bukan bakar, sehingga pembuatan sate goreng lebih. Bagaimana Mengolah daging agar empuk dan membuatnya menjadi sate goreng Enak Mantap dan Lezat.
Langkah-langkah Pembuatan Sate sapi goreng
- Cuci bersih daging sapi sapi potong dadu lalu bungkus dengan daun pepaya 1 jam..saya 2-3 jam krna lebih lama lebih bagus dan empuk.
- Haluskan bumbu bawang putih,lada bubuk,kecap manis kecap asin dan garam sedikit.
- Campur bumbu2 tadi ke dalam daging sapi diamkan lagi 1 jam an biar bumbu meresap.
- Sambil menunggu di rendam bumbu kita bisa potong lalapan kol timun dan tomat serta buat sambel kecapnya dengan iris bawang merah tipis2,cabe rawit dan daun jeruk tambahkan kecap manis aduk jadi satu..
- Siapkan teflon dan beri minyak sedikit saja lalu goreng daging di teflon dengan api kecil,tutup rapat biar daging cepat empuk dan matang sempurna.
- Setelah daging sudah matang air dan lemak daging sudah menyusut angkat dan sajikan dengan lalap dan sambal...
Daging ini dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya yaitu sate goreng. Sate goreng kambing merupakan hidangan unik yang ibarat perpaduan sate dan juga tongseng. Sudah pernah mencicipi Sate Sapi Ungaran? Jika belum, resep berikut ini bisa langsung dicoba. Nikmati lezatnya sate khas Ungaran tanpa harus jauh-jauh pergi ke sana.