Sate Daging Sapi Goreng #kitaberbagi. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing. Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi: Pertama, silahkan haluskan ketumbar, kemiri, daun jeruk dan bawang putih hingga halus merata dengan menggunakan ulekan dan cobek. Selanjutnya, campurkan asem jawa, gula merah dan air kedalam bumbu yang dihaluskan dan tambahkan kecap.
Resep Sate Goreng khas Jateng dan Jogja biasanya tidak memakai cabe sama sekali. Resep Sate Goreng Daging Sapi Spesial - Selain daging sapi sangat lezat dijadikan steak, rendang dan juga empal. Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info daftar harga daging sapi terbaru di sebagian daerah di Indonesia. Kamu dapat membuat Sate Daging Sapi Goreng #kitaberbagi dengan menggunakan 20 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Daging Sapi Goreng #kitaberbagi
- Persiapkan 500 gram daging sapi (potong ukuran sate).
- Siapkan *Bumbu halus :.
- Kamu memerlukan 5 buah kemiri.
- Kamu memerlukan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu memerlukan *Bahan yang dicampurkan dalam wadah/baskom :.
- Kamu memerlukan 2 sdm Kecap manis.
- Persiapkan 2 sdm mentega.
- Kamu memerlukan 7 sdm air asam jawa.
- Kamu memerlukan 1/2 buah gula merah.
- Kamu memerlukan Bumbu yg sudah dihaluskan.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan *Bahan² untuk ditumis :.
- Persiapkan 12 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 7 biji cabe rawit merah (sesuai selera).
- Persiapkan 2 buah tomat hijau.
- Persiapkan 2 lembar daun salam.
- Persiapkan 5 lembar daun jeruk (iris tipis).
Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Daging boleh menggunakan daging kambing atau daging sapi atau sesuai selera anda. Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat sate goreng ini Dan lebih enak makan sate goreng ini di beri irisan kol dan irisan tomat agar lebih segar.
Step by step Pembuatan Sate Daging Sapi Goreng #kitaberbagi
- Masukan daging kedalam bumbu yg sudah dicampurkan dalam wadah, termasuk bumbu yg sudah dihaluskan. Aduk merata dan simpan..
- Tumis bawang merah, bawang putih ± 3 menit(jgn sampai kering).
- Masukan daging, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit merah yg sudah diiris. Aduk merata..
- Biarkan daging meresap dengan bumbu, sesekali sambil diaduk. (Tunggu sampai bumbu terserap semua).
- Masukan tomat hijau yg sudah diiris. Aduk merata, angkat sampai tomat layu..
- Sate Daging Sapi Goreng siap dihidangkan..
- *Note : pada saat menunggu air menyusut bisa dicicipi rasa bumbunya, sesuaikan dengan selera masing²..
Nah.sudah tau kan cara membuatnya dan selamat mencoba. Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi. Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng. Kunci dari rasa sate daging sapi yang enak adalah terletak pada bumbunya.