Resep: Daging Sapi Goreng (sate goreng) Sempurna

Daging Sapi Goreng (sate goreng). Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing. Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi: Pertama, silahkan haluskan ketumbar, kemiri, daun jeruk dan bawang putih hingga halus merata dengan menggunakan ulekan dan cobek. Selanjutnya, campurkan asem jawa, gula merah dan air kedalam bumbu yang dihaluskan dan tambahkan kecap.

Daging ini dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya yaitu sate goreng. Nasi Goreng Kwartet Sapi (Nasi Hijau Cerah + Tumis Nasi Malam + Tumis Sapi + Tumis Jamur Min, potongan daging sapi gimana ya? Resep Olahan Daging Sapi: Daging Goreng Kentang. Kamu dapat memasak Daging Sapi Goreng (sate goreng) dengan menggunakan 11 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Daging Sapi Goreng (sate goreng)

  
1. Persiapkan 500 gr daging sapi potong kotak kecil seperti sate.
  
2. Siapkan 2 sdm air asam jawa.
  
3. Kamu memerlukan 2 sdm kecap manis.
  
4. Kamu memerlukan Secukupnya garam.
  
5. Kamu memerlukan 3 sdm minyak goreng.
  
6. Kamu memerlukan Bumbu Halus :.
  
7. Kamu memerlukan 8 siung bawang merah.
  
8. Kamu memerlukan 4 siung bawang putih.
  
9. Kamu memerlukan 1 ruas jahe.
  
10. Kamu memerlukan 2 sdt ketumbar bubuk.
  
11. Kamu memerlukan 50 gr gula jawa.

Daging kambing ditusuk dengan tusuk sate, kemudian dicelupkan ke bumbu tadi. Di wadah lain, masukkan cabai rawit, bawang merah, tomat, kecap manis, serta air perasan jeruk nipis. Resep Sate Goreng Daging Sapi Spesial - Selain daging sapi sangat lezat dijadikan steak, rendang dan juga empal. Namun, proses Sate Goreng berbeda dengan sate umumnya, daging yang telah dipotong kecil-kecil lantas dibumbui dan ditumis/digoreng.

Langkah-langkah Pembuatan Daging Sapi Goreng (sate goreng)

  
1. Marinasi daging dengan bumbu halus minimal 30 menit/semalam..
  
2. Panaskan minyak, tumis daging hingga berubah warna. Masukkan kecap, air asam jawa dan garam. Tutup wajan dan biarkan daging berproses..
  
3. Masak hingga daging matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..

Resep lengkap bagaimana cara membuat Sate Goreng dapat dilihat di bawah. Masak sate goreng daging sapi akan menjadi termudah juga praktis karena sate menggunakan bumbu sehari-hari yang ada di dapur sobat. Karena juna menggunakan proses goreng bukan bakar, sehingga pembuatan sate goreng lebih praktis lagi. Panaskan sedikit margarin, tumis bawang merah iris. Rendang daging sapi merupakan masakan khas indonesia yang terkenal dari kota padang.