Sate goreng. Hari ini Aisyah nak share resepi sate goreng yang dah banyak kali di cuba tapi tak sempat lagi nak post di blog ini. Resepi ini asalnya jauh dari Brother Rozzan Shared Recipes yang menetap di Singapura, dan telah di cuba oleh Kak Hana @ Hana Memories yang tinggal di Jepun yang memberikan feedback positif. Kalau nak buat satay goreng, tak payah dicucuk daging perap.

Atau dimasukkan satay yang telah digoreng dalam periuk kuah. Namun kali ini, saya cucuk dengan lidi buluh dan digoreng. Sate xyah guna pemnggang. goreng je lagi senang n cepat. Kamu dapat memasak Sate goreng dengan menggunakan 10 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate goreng

Siapkan 1/2 kg daging sapi.
Kamu memerlukan Segenggam kacang tanah (goreng, haluskan).
Kamu memerlukan Secukupnya kecap manis.
Persiapkan Garam, gula, kaldu dikira2 aja ya.
Siapkan Bumbu halus.
Persiapkan 10 siung bawang merah.
Kamu memerlukan 7 siung bawang putih.
Kamu memerlukan 5 butir cabe rawit.
Persiapkan 3 butir kemiri (sangrai).
Kamu memerlukan 1 sdm ketumbar.

Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing, s. Lihat juga resep Sate goreng kambing enak lainnya! Goreng seperti biasa sehingga daging sate masak. Tips : nk elakkan bamboo skewers tu mudah patah, rendam di dalam air selama sejam dan pastikan kering sblm di gunakan.

Step by step Pembuatan Sate goreng

Potong2 dadu daging kemudian cuci bersih.
Goreng dahulu bawang merah dan bawang putih, kemudian haluskan bersama bumbu halus lainnya.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum masukkan kacang goreng yg sdh di haluskan juga ya.. kemudian masukkan daging, tambahkan air sampai menutupi seluruh daging, masukkan kecap manis. Tunggu hingga daging empuk/air menyusut. Tambahkan garam, gula dan kaldu. Cek rasa...
Kalau sudah matang tambahkan taburan bawang goreng, siap di hidangkan dengan nasi panas 🤤.

Satay Goreng is a dish whereby the Satay meat is fried instead of being grilled without skewers. Sate Taichan "Goreng" Jakarta; Sate Taichan "Goreng", Tebet; Dapatkan Menu, Ulasan, Kontak, Lokasi, Nomor Telepon, Peta dan lainnya untuk Sate Taichan "Goreng" Restoran di Zomato Panaskan minyak secukupnya dan goreng daging hingga agak layu.masukan air , tutup dan masak hingga daging empuk dan kuah pekat .sekali sekali kacau rata (biarkan naik minyak dan basah-basah sedikit), masak dgn api kecil .rasa dah ok boleh lah tutup api dan hidangkan. Enak di makan bersama nasi putih hangat. Nasi goreng (English pronunciation: / ˌ n ɑː s i ɡ ɒ ˈ r ɛ ŋ /), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added. It can refer simply to fried pre-cooked rice, a meal including stir fried rice in a small amount of cooking oil or margarine, typically spiced with kecap manis (sweet soy sauce.