Mi ayam enak cocok untuk jualan. Halo Temen-temen Selamat Datang di Channel Youtube Ana Mu'awati. Di channel ini saya akan berbagi resep yang pastinya mudah,simple. Assalamualaikum warohmatullahi wabarokatuh Kali ini sy upload resep lagi ya teman teman, dan kali ini sy bagikan resep jualan saya, resep ayam geprek sambal.
Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus, sambal pedas maupun sambal kecap dengan irisan cabai dan juga bawang. Untuk anda yang berencana jualan ayam geprek, maka kali ini kami akan sajikan resep ayam geprek untuk jualan. Kamu dapat membuat Mi ayam enak cocok untuk jualan dengan menggunakan 39 bahan dalam 14 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Mi ayam enak cocok untuk jualan
- Siapkan Bahan minyak ayam:.
- Persiapkan 75-100 gram kulit ayam.
- Kamu memerlukan 300 ml minyak kelapa/goreng (saya pakai minyak goreng).
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Kamu memerlukan 4 siung bawang putih digeprek jangan dikupas kulitnya.
- Siapkan 5 siung bawang merah diiris jangan terlalu tipis.
- Siapkan 1 batang sereh di geprek.
- Kamu memerlukan 2 cm jahe digeprek.
- Siapkan 2 cm lengkuas di geprek.
- Kamu memerlukan Bahan Ayam:.
- Persiapkan 1/2 kg fillet ayam.
- Kamu memerlukan secukupnya Daun bawang.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Persiapkan 6 bawang merah.
- Persiapkan 5 bawang putih.
- Persiapkan 2 cm kunyit.
- Persiapkan 2 lembar daun salam.
- Persiapkan 3 lembar daun jeruk.
- Kamu memerlukan secukupnya Air.
- Persiapkan 2 sdm kecap asin.
- Persiapkan Secukupnya kecap manis.
- Persiapkan Secukupnya gula merah.
- Persiapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam (saya pakai royco).
- Kamu memerlukan Bahan kuah:.
- Siapkan secukupnya Air.
- Kamu memerlukan secukupnya Minyak goreng.
- Persiapkan 4 siung bawang merah.
- Persiapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm jahe digeprek.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam.
- Persiapkan Sambal cabe:.
- Kamu memerlukan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan secukupnya Air.
Resepnya praktis dan cara membuatnya mudah sekali, cocok untuk anda yang ingin jualan. Anda jangan khawatir soal rasanya, karena rasa ayam geprek kali ini akan membuat setiap. Kedai mi yamin di sini buka setiap Senin hingga Minggu. Nasi padang, satu makanan yang cocok untuk menu makan siang.
Langkah-langkah Pembuatan Mi ayam enak cocok untuk jualan
- Cara membuat minyak ayam:.
- Tumis sereh, lengkuas, jahe, bawang merah, bawang, putih, ketumbar, kulit ayam menggunakan minyak dengan api kecil sampai kering. Dinginkan. Kemudian saring minyaknya. Minyak bisa langsung digunakan. Bisa disimpan dibotol kaca agar lebih awet. Jangan disimpan dalam kulkas.
- Cara membuat ayam:.
- Potong dadu ayam yang sudah di fillet. Sisihkan.
- Iris daun bawang. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit. Geprek sereh, dan daun jeruk agar keluar baunya. Kemudian tumis hingga harum dan sedikit kering. Jangan lupa masukkan jahe, lengkuas dan daun salam saat menumis.
- Tambahkan air, masukkan ayam, gula merah, garam, kaldu bubuk, merica, daun bawang, kecap asin, kecap manis. Aduk sesekali. Jangan lupa koreksi rasa. Tunggu sampai kuah mulai berkurang dan bumbu meresap..
- Cara membuat kuah:.
- Tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan air secukupnya. Masukkan jahe yang sudah digeprek. Kemudian bumbui dengan garam dan merica. Masukkan tulang ayam untuk penambah rasa kaldunya. Jangan lupa koreksi rasanya ya bunda....
- Cara membuat sambal:.
- Rebus cabe dan bawang putih hingga layu/empuk. Kemudian uleg sampai halus. Sambal siap digunakan..
- Cara meracik per porsi:.
- 1 mangkok, tambahkan garam secukupnya, micin (boleh skip), 1/2 sdt kecap asin, 1/2 sdt kecap manis, 2 sdm minyak ayam, 2 sdm kuah dari daging ayam. Aduk2 biar tercampur rata.
- Masukkan mi, tambahkan topping seperti sawi hijau/pokcoy, toge, acar, daun bawang, daging ayam,saus, sambal. Aduk rata. Mi ayam pun siap dinikmati.
COM - Jam makan siang menjadi waktu istirahat yang banyak Menu yang satu ini mungkin banyak menjadi pilihan untuk makan siang. Renyahnya ayam goreng dengan bumbu kuning dan pedasnya sambal. Resep Telur Balado ini pun cocok kita sajikan untuk menu makan malam yang lezat dan praktis. Malah kata suami enakan bikinan sendiri karena bawangnya berasa banget, dan bumbunya Nah itu yg bikin istimewa, makanya jadi susah move on dari resep ini. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat Pada hakekatnya bumbu mi ayam ini sangat berpengaruh pada kelezatan masakan mie ayam anda.