Cara Termudah untuk Membuat Sate Goreng Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Sate Goreng. Hari ini Aisyah nak share resepi sate goreng yang dah banyak kali di cuba tapi tak sempat lagi nak post di blog ini. Resepi ini asalnya jauh dari Brother Rozzan Shared Recipes yang menetap di Singapura, dan telah di cuba oleh Kak Hana @ Hana Memories yang tinggal di Jepun yang memberikan feedback positif. Kalau nak buat satay goreng, tak payah dicucuk daging perap.

Sate Goreng Atau dimasukkan satay yang telah digoreng dalam periuk kuah. Namun kali ini, saya cucuk dengan lidi buluh dan digoreng. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing, s. Kamu dapat membuat Sate Goreng dengan menggunakan 23 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Goreng

      
  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
    2.   
  2. Siapkan 5 buah kemiri.
    3.   
  3. Kamu memerlukan 3 siung bawang putih.
    4.   
  4. Persiapkan 10 siung bawang merah.
    5.   
  5. Siapkan 7 buah cabai rawit merah.
    6.   
  6. Kamu memerlukan 2 buah tomat hijau.
    7.   
  7. Persiapkan 5 lbr daun jeruk.
    8.   
  8. Persiapkan 1 lbr daun salam.
    9.   
  9. Siapkan 2 buah tomat hijau.
    10.   
  10. Siapkan 2 sdm kecap manis.
    11.   
  11. Kamu memerlukan Margarine untuk menumis.
    12.   
  12. Kamu memerlukan secukupnya Garam.
    13.   
  13. Kamu memerlukan Bumbu Sate (Marinate).
    14.   
  14. Siapkan 50 gr gula merah, di sisir.
    15.   
  15. Kamu memerlukan 5 sdm air asam jawa.
    16.   
  16. Persiapkan 2 sdm kecap manis.
    17.   
  17. Siapkan 3 sdm margarine.
    18.   
  18. Kamu memerlukan secukupnya Garam dan lada.
    19.   
  19. Persiapkan Bumbu Halus.
    20.   
  20. Siapkan 5 buah kemiri.
    21.   
  21. Kamu memerlukan 5 siung bawang putih.
    22.   
  22. Persiapkan 1 sdm ketumbar.
    23.   
  23. Kamu memerlukan secukupnya minyak.

Sate xyah guna pemnggang. goreng je lagi senang n cepat. Lihat juga resep Sate goreng kambing enak lainnya! Goreng seperti biasa sehingga daging sate masak. Tips : nk elakkan bamboo skewers tu mudah patah, rendam di dalam air selama sejam dan pastikan kering sblm di gunakan.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Goreng

      
  1. Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian campur dengan bahan bumbu sate..
    2.   
  2. Potong daging sapi berbentuk dadu, cuci bersih kemudian masukan kedalam campuran bumbu sate dan bumbu halus. Diamkan kurang lebih 20 menit..
    3.   
  3. Iris bawang merah dan bawang putih, tumis dengan margarin hingga harum. (Gunakan api kecil).
    4.   
  4. Masukan irisan cabe rawit, irisan daun jeruk dan daun salam. Tumis kembali.
    5.   
  5. Kemudian, masukan daging yang telah di marinate ke dalam bumbu yang ditumis, aduk rata..
    6.   
  6. Masukan kecap manis, aduk rata. Kemudian masukan potongan tomat. Aduk kembali.
    7.   
  7. Koreksi rasa, tambahkan garam jika dirasa kurang. Sate goreng siap disajikan..

Satay Goreng is a dish whereby the Satay meat is fried instead of being grilled without skewers. If you think putting the meat on the skewers takes time and troublesome, then this recipe idea is for you. Panaskan minyak secukupnya dan goreng daging hingga agak layu.masukan air , tutup dan masak hingga daging empuk dan kuah pekat .sekali sekali kacau rata (biarkan naik minyak dan basah-basah sedikit), masak dgn api kecil .rasa dah ok boleh lah tutup api dan hidangkan. Enak di makan bersama nasi putih hangat. Sate Taichan "Goreng" Jakarta; Sate Taichan "Goreng", Tebet; Dapatkan Menu, Ulasan, Kontak, Lokasi, Nomor Telepon, Peta dan lainnya untuk Sate Taichan "Goreng" Restoran di Zomato Nasi goreng (English pronunciation: / ˌ n ɑː s i ɡ ɒ ˈ r ɛ ŋ /), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added.