Sate Goreng cabai hijau. Namun, proses Sate Goreng berbeda dengan sate umumnya, daging yang telah dipotong kecil-kecil lantas dibumbui dan ditumis/digoreng. Kali ini kita mau bikin Nasi Goreng Hijau, pakai serba cabai hijau ditambah teri medan. Description: Resep kwetiau goreng kerang cabai hijau.
Berbagai macam pilihan sayuran cabai hijau tersedia untuk Anda, seperti baku, goreng, dan panggang. Negara atau wilayah yang memasok paling banyak adalah Cina. Resep ikan tongkol goreng ditumis dengan cabai hijau, praktis dan tidak butuh lama untuk memasaknya. Kamu dapat memasak Sate Goreng cabai hijau dengan menggunakan 10 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Goreng cabai hijau
- Kamu memerlukan 500 gram daging sapi.
- Kamu memerlukan Secukupnya air untuk merebus daging.
- Kamu memerlukan 5 cabai hijau besar (potong serong).
- Kamu memerlukan 5 siung bawang putih kecil (iris tipis).
- Persiapkan 7 siung bawang merah besar (iris tipis).
- Persiapkan Secukupnya garam.
- Kamu memerlukan Secukupnya kaldu bubuk.
- Persiapkan 8 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan 5 sdm minyak goreng.
Bisa disajikan dengan nasi hangat, ini adalah lauk pendamping yang bakal disukai oleh keluarga. Untuk resep ini, aku gunakan yang sudah diasap. Sajian ikan lele goreng sambal hijau adalah hidangan yang enak. Betapa tidak, kandungan bumbu dan rempah yang pas yang berpadu dengan daging ikan lele yang lembut, membuat rasanya semakin lezat.
Step by step Pembuatan Sate Goreng cabai hijau
- Rebus daging sapi sampai matang dan empuk (Pada saat merebus tambahkan garam pada air rebusan). Kemudian potong kecil-kecil sesuai selera..
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan irisan cabai hijau ke dalam tumisan bawang lalu tumis lagi sampai layu..
- Kemudian masukkan daging yg sudah dipotong kecil-kecil ke dalam tumisan bumbu lalu tumis kembali sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan kecap manis secukupnya dan air secukupnya. Aduk sampai semua bumbu tercampur rata..
- Tambahkan kaldu bubuk dan sedikit garam pada tumisan daging sapi (garamnya cuma sedikit aja. Karena pada saat merebus sudah dikasih garam). Kemudian aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa. Kalau sudah pas, diamkan sampai air menyusut. (Fungsi tambahan sedikit air agar bumbu semakin meresap ke dalam daging / kalau gak mau tambah air juga gapapa)..
- Setelah air menyusut matikan kompor dan biarkan sebentar daging di atas wajan sampai uap berkurang. Kemudian sate goreng cabai hijau siap disajikan 😍.
Sehingga tidak heran jika sajian ini menghasilkan hidangan yang istimewa. Cara membuat Sate Goreng Kambing: Potong daging kambing lalu rendam ke dalam parutan. Nasi Ayam Hainan Cabai Hijau (NASI AYAM. Cabai hijau diiris kasar, goreng dengan banyak minyak sampai berwarna hijau tua, angkat. Tomat dicelup air mendidih, buang kulitnya lalu iris kasar.