Resep: Sate Goreng Balungan Yummy

Sate Goreng Balungan. Saya dan anak anak suka sekali saat membeli sate selalu pula beli tulang (balungan) ayam sisa olahan sate ayam yang dijual bakul sate dibumbu khas sate ayam. jadi optimalkan bahan yang ada penjual sate jual sate ayam dan tulang ayam nya diolah dengan bumbu sate , ada sensasi berbeda menikmati balungan berbumbu sate . bayangkan nikmatnya makan sate ayam dengan bumbu sate nya lengkap dengan . Resep rahasia sambel kacang madura terenak sedunia Bumbu kacang, saus kacang, kuah kacang (jika encer), sambal kacang (jika ditambahi cabai hingga pedas), at. Tusuk-tusuk ketusuk sate sampai habis, goreng dg sedikit sekali minyak diatas teflon, api kecil agar daging matang Untuk sambal, rebus cabe dan bawang putih, ulek dan beri sedikit air. saat mau dimakan, sambel dikasih perasan jeruk nipis #Warung Makan Sate LOJI #warung_makan #sate #sate_kambing #tengkleng #tongseng #gulai #sop_balungan_sapi #ayam_bakar #ayam_goreng #sate_ayam #Nasi_goreng.

Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Sate Khas Madura 'Pak Agus' - Kapuk. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Kamu dapat memasak Sate Goreng Balungan dengan menggunakan 9 bahan dalam 11 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Goreng Balungan

  
1. Kamu memerlukan 1 kg Balungan sapi/kambing.
  
2. Kamu memerlukan 1 L air.
  
3. Siapkan 3 ruas jahe.
  
4. Siapkan 1 sdm garam.
  
5. Siapkan 10 buah cabe rawit (boleh lebih atau kurang tergantung kesukaan masing2).
  
6. Persiapkan 15 butir bawang merah.
  
7. Kamu memerlukan 1 buah tomat.
  
8. Persiapkan 1 sdm mentega.
  
9. Siapkan 100 ml kecap manis.

Like other satays, sate taichan is sold at night. Tak perlu diragukan lagi, sate kambing di sini dijamin empuk deh terus ya bumbu kacangnya juga gurih dan kalau suka manis bisa extra kecap lagi. Kuah gule di sini juga nikmat, berempah tapi enggak bikin enek, jangan lupa extra sambal. Bebek goreng di Warung Begok ini rasanya enak dan daging bebeknya empuk, kulitnya kering tapi dalemnya juice dan fresh..

Langkah-langkah Pembuatan Sate Goreng Balungan

  
1. Siapkan panci presto, cuci bersih balungan kemudian masukkan ke dlm panci presto.
  
2. Geprek jahe masukkan bersama air kedalam panci presto, usahakan sampai balungannya tenggelam terendam dan tambahkan garam.
  
3. Masak presto kurang lebih 30 menit.
  
4. Sambil menunggu presto, ulek kasar cabe rawit, sisihkan.
  
5. Potong2 kecil tomat.
  
6. Iris kasar/agak tebal bawang merah.
  
7. Jika sudah 30menit matikan kompor, biarkan hingga agak dingin pd saat membuka tutup presto. Jika sudah angkat balungan dan siap dimasak dengan bahan lainnya.
  
8. Panaskan wajan dan masukkan mentega hingga meleleh kemudian masukkan balungan, tumis2 sebentar.
  
9. Masukkan cabe rawit yg sdh diulek dan aduk rata lagi.
  
10. Agar tidak gosong tambahkan sedikit kuah sisa presto balungan tadi kurleb setengah cangkir kemudian masukkan kecap dan aduk rata kembali.
  
11. Diamkan beberapa saat agar meresap ke balungan dan trakhir masukkan irisan tomat dan bawang merah, aduk2 rata sebentar saja lalu matikan kompor. Jangan lupa tes rasa. Siap disajikan..

Soto Pak Siboen ini merupakan sate ayam Ponorogo.. Banyak pelacong yang tidak familiar dengan makanan ini. Namun sekali mencoba bakal susah melupakan. Makanan khas Pemalang paling enak ini disajikan dengan sate dakem. Yaitu sate yang memiliki dua macam daging, daging ayam yang ditusuk serta sate goreng yang berisi jeroan.