Sate Goreng. Hari ini Aisyah nak share resepi sate goreng yang dah banyak kali di cuba tapi tak sempat lagi nak post di blog ini. Resepi ini asalnya jauh dari Brother Rozzan Shared Recipes yang menetap di Singapura, dan telah di cuba oleh Kak Hana @ Hana Memories yang tinggal di Jepun yang memberikan feedback positif. Kalau nak buat satay goreng, tak payah dicucuk daging perap.

Atau dimasukkan satay yang telah digoreng dalam periuk kuah. Namun kali ini, saya cucuk dengan lidi buluh dan digoreng. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing, s. Kamu dapat membuat Sate Goreng dengan menggunakan 12 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Goreng

Persiapkan 200 gr daging (sy pke sapi).
Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
Siapkan secukupnya air panas.
Siapkan 2 siung bawang putih, iris halus.
Kamu memerlukan 1/2 sdt lada bubuk.
Siapkan 1/2 sdm garam (sesuai selera, sy gg suka rasa asin).
Kamu memerlukan 1/2 sdt royko sapi (opsi).
Kamu memerlukan 3 sdm minyak goreng.
Siapkan 7 buah cabe rawit (resep asli gg pake).
Siapkan 4 sdm kecap manis.
Persiapkan pelengkap:.
Kamu memerlukan sesuai selera tomat, mentimun, kol, potongan cabe rawit, jeruk limau (opsi).

Sate xyah guna pemnggang. goreng je lagi senang n cepat. Lihat juga resep Sate goreng kambing enak lainnya! Goreng seperti biasa sehingga daging sate masak. Tips : nk elakkan bamboo skewers tu mudah patah, rendam di dalam air selama sejam dan pastikan kering sblm di gunakan.

Step by step Pembuatan Sate Goreng

Cuci bersih daging, lalu potong dadu. lumuri daging dg air jeruk nipis. diamkan 5 menit.
Goreng daging (tampa minyak) sampai airnya keluar. biarkan hingga airnya habis.
Tambahkan air sampai daging tenggelam, masukan bawang putih, lada, garam dan royko aduk rata. tutup dan masak dg api sedang hingga airnya habis dan daging empuk..
Jika air sudah habis, masukan minyak goreng aduk rata kemudian masukan kecap dan cabe rawit aduk rata dan biarkan hingga kecap meresap kedalam daging..
Angkat dan sajikan sate goreng dg pelengkap dan nasi hanget.. upz jangan lupa perasan jeruk limaunya....

Satay Goreng is a dish whereby the Satay meat is fried instead of being grilled without skewers. If you think putting the meat on the skewers takes time and troublesome, then this recipe idea is for you. Panaskan minyak secukupnya dan goreng daging hingga agak layu.masukan air , tutup dan masak hingga daging empuk dan kuah pekat .sekali sekali kacau rata (biarkan naik minyak dan basah-basah sedikit), masak dgn api kecil .rasa dah ok boleh lah tutup api dan hidangkan. Enak di makan bersama nasi putih hangat. Sate Taichan "Goreng" Jakarta; Sate Taichan "Goreng", Tebet; Dapatkan Menu, Ulasan, Kontak, Lokasi, Nomor Telepon, Peta dan lainnya untuk Sate Taichan "Goreng" Restoran di Zomato Nasi goreng (English pronunciation: / ˌ n ɑː s i ɡ ɒ ˈ r ɛ ŋ /), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added.