Cara Termudah untuk Membuat Sate daging goreng Josss Lezat

Sate daging goreng Josss. Kalau nak buat satay goreng, tak payah dicucuk daging perap. Goreng daging perap dalam minyak terendam, agak basah basah sedikit. Semasa dihidangkan dalam pinggan, curahkan kuah diatasnya.

Panaskan minyak secukupnya dan goreng daging hingga agak layu.masukan air , tutup dan masak hingga daging empuk dan kuah pekat .sekali sekali kacau rata (biarkan naik minyak dan basah-basah sedikit), masak dgn api kecil .rasa dah ok boleh lah tutup api dan hidangkan. Enak di makan bersama nasi putih hangat. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing, s. Kamu dapat membuat Sate daging goreng Josss dengan menggunakan 12 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate daging goreng Josss

  
1. Siapkan 700 gram daging sapi.
  
2. Persiapkan 100 gram blue band.
  
3. Kamu memerlukan Segenggam ketumbar.
  
4. Persiapkan 7 siung bawang putih.
  
5. Kamu memerlukan 4 siung bawang merah.
  
6. Siapkan 1 buah tomat.
  
7. Kamu memerlukan 5 buah kemiri.
  
8. Persiapkan 2 sendok makan kecap manis.
  
9. Persiapkan Garam.
  
10. Kamu memerlukan 2 lembar daun jeruk.
  
11. Siapkan Gula merah.
  
12. Persiapkan Opsional penyedap.

Jika nk goreng sate dgn bamboo skewers, cucuk daging seperti biasa kemudian goreng daging dgn keadaan berdiri di dalam periuk yg kecil. Hanya daging shj yg terendam di dlm minyak panas. Goreng seperti biasa sehingga daging sate masak. Tips : nk elakkan bamboo skewers tu mudah patah, rendam di dalam air selama sejam dan pastikan kering sblm di.

Step by step Pembuatan Sate daging goreng Josss

  
1. Potong dadu daging, lalu marinasi/ diamkan dengan bumbu yaitu blender 3 siung bawang putih, segenggam ketumbar, 5 butir kemiri, garam, campurkan 100 gr blue band, gula merah no blander yah say...
  
2. Potong2 sisa bumbu ya bund yaitu bawang merah, 4 siung bawang putih, cabe, dan juga potong2 tomat..
  
3. Setelah dimarinasi 15 menit, siapkan wajan dengan minyak panas..
  
4. Tumis bumbu kedua lalu masukan daging marinasi daun jeruk dan aduk hingga haruum..
  
5. Setelah itu masukan potongan tomat, kecap, garam. Tunggu hingga empuk lalu tes rasa..
  
6. Heemm mudahkan caranya bund,, dan bahannya bisa mudah didapat, semangat mencoba ya...
  
7. Thanks for recook...

Hari ini Aisyah nak share resepi sate goreng yang dah banyak kali di cuba tapi tak sempat lagi nak post di blog ini. Resepi ini asalnya jauh dari Brother Rozzan Shared Recipes yang menetap di Singapura, dan telah di cuba oleh Kak Hana @ Hana Memories yang tinggal di Jepun yang memberikan feedback positif. Sate ialah menu makanan Nusantara yang juga terkenal di negara-negara Asia Tenggara. Sate dibuat daripada kepingan daging yang dicucuk pada lidi kelapa/buluh dan dibakar menggunakan api arang. Terdapat pelbagai macam jenis sate seperti : sate arnab, sate hati, sate pedal, sate perut, sate ikan, sate lembu dan sate ayam.