Sate Goreng #kitaberbagi. Hari ini Aisyah nak share resepi sate goreng yang dah banyak kali di cuba tapi tak sempat lagi nak post di blog ini. Resepi ini asalnya jauh dari Brother Rozzan Shared Recipes yang menetap di Singapura, dan telah di cuba oleh Kak Hana @ Hana Memories yang tinggal di Jepun yang memberikan feedback positif. Kalau nak buat satay goreng, tak payah dicucuk daging perap.

Atau dimasukkan satay yang telah digoreng dalam periuk kuah. Namun kali ini, saya cucuk dengan lidi buluh dan digoreng. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing, s. Kamu dapat memasak Sate Goreng #kitaberbagi dengan menggunakan 19 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Goreng #kitaberbagi

Persiapkan 1,5 kg daging sapi & kambing.
Persiapkan 1 buah jeruk nipis ukuran besar, ambil airnya.
Persiapkan 1 buah bawang bombay, iris.
Siapkan secukupnya Daun selada.
Kamu memerlukan secukupnya Lada hitam.
Persiapkan 🍥 Bumbu rendaman :.
Persiapkan 9 siung bawang merah, uleg dg sedikit garam.
Kamu memerlukan 20 ml kecap bango.
Persiapkan 5 gr lada putih bubuk (2 sachet).
Persiapkan 5 gr ketumbar bubuk (1 sachet).
Siapkan 5 sdm minyak goreng.
Kamu memerlukan secukupnya Kaldu jamur.
Siapkan 🍰 Sambal Kecap :.
Siapkan 20 buah cabe rawit hijau, iaris.
Kamu memerlukan 10 siung bawang merah, iris.
Persiapkan 2 buah tomat merah, potong dadu.
Kamu memerlukan 1 sdt lada bubuk.
Siapkan 1 sachet kecil kecap Lele.
Siapkan secukupnya Kaldu jamur.

Sate xyah guna pemnggang. goreng je lagi senang n cepat. Lihat juga resep Sate goreng kambing enak lainnya! Goreng seperti biasa sehingga daging sate masak. Tips : nk elakkan bamboo skewers tu mudah patah, rendam di dalam air selama sejam dan pastikan kering sblm di gunakan.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Goreng #kitaberbagi

Daging dipotong dadu, di beri perasaan air jeruk nipis, ratakan, rendam 10 menit, cuci bilas tiriskan..
Dalam wadah, masukkan daging. Tuangi kecap. Taburi dg lada & ketumbar bubuk. Masukkan bawang merah yg telah di haluskan. Tambahkan sedikit kaldu jamur. Terakhir masukkan minyak goreng. Aduk rata. Rendam selama 1 jam. Aq tinggal nonton film hehe...
Nyalakan kompor. Panaskan wajan tanpa minyak. Masukkan daging yg telah di rendam. Tambahkan bawang bombay & lada hitam bubuk. Aduk rata. Tunggu air habis. Koreksi rasa..
Dalam mangkok, sambal kecap : cabe rawit + bawang merah + tomat + lada bubuk + kaldu jamur + kecap. Aduk rata..
Penyajian, taruh lembaran daun selada di piring. Tuang daging. Sajikan dg sambal kecap..

Satay Goreng is a dish whereby the Satay meat is fried instead of being grilled without skewers. If you think putting the meat on the skewers takes time and troublesome, then this recipe idea is for you. Panaskan minyak secukupnya dan goreng daging hingga agak layu.masukan air , tutup dan masak hingga daging empuk dan kuah pekat .sekali sekali kacau rata (biarkan naik minyak dan basah-basah sedikit), masak dgn api kecil .rasa dah ok boleh lah tutup api dan hidangkan. Enak di makan bersama nasi putih hangat. Sate Taichan "Goreng" Jakarta; Sate Taichan "Goreng", Tebet; Dapatkan Menu, Ulasan, Kontak, Lokasi, Nomor Telepon, Peta dan lainnya untuk Sate Taichan "Goreng" Restoran di Zomato Nasi goreng (English pronunciation: / ˌ n ɑː s i ɡ ɒ ˈ r ɛ ŋ /), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added.