Resep: Ayam Geprek Oregano Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Geprek Oregano.

Ayam Geprek Oregano Kamu dapat membuat Ayam Geprek Oregano dengan menggunakan 15 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Ayam Geprek Oregano

      
  1. Kamu memerlukan 500 g ayam.
    2.   
  2. Kamu memerlukan 5 siung bawang putih haluskan.
    3.   
  3. Persiapkan 1 sdm oregano.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 1 sdm ketumbar bubuk.
    5.   
  5. Siapkan 1 sdm garam.
    6.   
  6. Persiapkan Bahan tepung :.
    7.   
  7. Persiapkan 500 g tepung terigu.
    8.   
  8. Kamu memerlukan 5 sdm tepung maizena.
    9.   
  9. Persiapkan 1 sdt lada bubuk.
    10.   
  10. Kamu memerlukan 1 sdm kaldu jamur.
    11.   
  11. Persiapkan Bahan sambal :.
    12.   
  12. Siapkan Cabe rawit.
    13.   
  13. Siapkan Bawang putih.
    14.   
  14. Kamu memerlukan Garam.
    15.   
  15. Kamu memerlukan Kaldu jamur (optional).

Langkah-langkah Pembuatan Ayam Geprek Oregano

      
  1. Potong ayam sesuai selera, lalu marinade dg campuran bawang putih, oregano, ketumbar dan garam. Diamkan min 1 jam agar bumbu meresap.(sy mendiamkan di kulkas semalam).
    2.   
  2. Campur rata bahan tepung. Masukkan ayam ke tepung dan gulingkan merata.(sy hanya menepungi sekali, tp kalo ingin tepung tebal dan kriuk bisa mengulangi penepungan 2 atau 3 kali, dg mencelupkan di air larutan tepung lebih dulu baru ke proses penepungan selanjutnya).
    3.   
  3. Goreng ayam terendam minyak. Masak hingga matang dan kriuk. Tiriskan..
    4.   
  4. Uleg cabe (jumlah sesuai selera pedas), bawang putih, garam dan kaldu. Lalu taruh ayam diatas sambel dan geprek. Sajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat🙏.