Sate kambing versi goreng. Sebut saja nasi goreng kambing, gulai kambing, tongseng kambing, tengkleng kambing, resep sate goreng kambing dan yang lainnya. Tetapi yang menjadi masalah besar buat kebanyakan kita saat mengolah resep sate kambing adalah bau khas prengus kambing. Bisa di. resep sate goreng kambing, resep sate goreng, sate goreng kambing, sate goreng, resep sate kambing goreng empuk, sate kambing goreng, resep sate kambing goreng, cara download clean master apk versi lama.
Untuk daging kambing, biasanya kita akan membuatnya menjadi sop atau sate.
Supaya menu Idul Adha kamu berbeda, yuk intip resep sate kambing goreng berikut ini yang nggak kalah lezat dengan.
Sate goreng kambing merupakan hidangan unik yang ibarat perpaduan sate dan juga tongseng.
Kamu dapat membuat Sate kambing versi goreng dengan menggunakan 11 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate kambing versi goreng
- Persiapkan 3/4 kg daging kambing.
- Kamu memerlukan 300 ml air.
- Persiapkan 5 butir bawang putih (iris).
- Persiapkan 7 siung bawang merah (iris).
- Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt pasta asam (sy pake merk Adabi).
- Persiapkan 4 sdm kecap manis (sy pake merk Bango).
- Siapkan Minyak utk menumis.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Persiapkan secukupnya Kaldu totole.
- Persiapkan Sayuran pelengkap sbg lalap.
Angkat, lalu lumuri daging dengan bumbu sate, sisihkan. Kalau rasanya sudah pas, angkat sate goreng dan sajikan. Siapkan irisan kol, bawang merah, timun, jeruk nipis, cabai rawit sebagai pelengkap sate goreng. Sate kambing yang ini tak perlu repot-repot dibakar, dikipasi, atau ditusuk.
Step by step Pembuatan Sate kambing versi goreng
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan daging kambing yg sudah diiris, tumis sampai berubah warna. Setelah itu masukkan ketumbar bubuk dan pasta asam, tumis kembali sampai tercampur.
- Masukkan air, tunggu sampai air agak sedikit asat (tp jgn sampai kering).
- Setelah air sedikit asat, masukkan kecap, lada dan totole. Tunggu sampai daging dan kecap menyatu. Koreksi rasa.
- Sajikan bersama sayuran pelengkap.
Karena kita akan membuat Sate Goreng Kambing! Hidangan ini selain mudah dibuat dan tak merepotkan, juga enak disantap dengan nasi hangat. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan irisan bawang merah. Tp menurut saya beda dengan gerai batibul in, masakan berbahan kambing nya enak, sate, tongseng sampai nasigoreng.khuzus nasigoreng nya bisa bersaing dengan fav Saya yang di kebon sirih.