Sate kambing goreng. Resep Sate Goreng Kambing Yang Empuk dan Cara Membuatnya Supaya Tidak Bau Prengus. Cara membuat dan bumbu sate goreng kambing ala Pak Budi ini cukup sederhana dan mudah. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Masakan Sate Kambing Goreng Bahan : - Daging Kambing - Kul - Tomat - Cabe Rawit Bumbu.
Daging ini dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya yaitu sate goreng. Daging boleh menggunakan daging kambing atau daging sapi atau sesuai selera anda. Anda gemar menikmati sate dan juga menikmati tongseng yang pekat? Kamu dapat membuat Sate kambing goreng dengan menggunakan 11 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate kambing goreng
- Kamu memerlukan 250 gram daging kambing.
- Persiapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan -+ 10cm jahe.
- Kamu memerlukan 1 ruas lengkuas.
- Persiapkan 2 butir kemiri.
- Persiapkan secukupnya Kecap.
- Persiapkan secukupnya Garam, merica, gula (kira-kira 1/2sdt atau sesuai selera).
- Kamu memerlukan Secukupnya air (saya pakai 1 gelas belimbing).
- Kamu memerlukan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Cabe merah, cabe rawit, dan tomat (optional).
Maka sate goreng kambing cocok untuk dimasak di rumah. Kamu bisa memasak sate goreng kambing dengan resep di bawah ini. Kalau kemarin kamu sudah mengolahnya jadi sate biasa, coba deh kali ini dikreasi jadi sate goreng kambing. Olahan Daging Kambing - Resep Sate Kambing Spesial, Cara Membuat Sate Kambing Goreng - Banyak cara dalam mengolah daging kambing, jika anda bosan dengan sate bakar sebaiknya anda.
Langkah-langkah Pembuatan Sate kambing goreng
- Potong dadu daging kambing.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri lalu memarkan jage dan lengkuasnya.
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan potongan daging. Aduk sebentar sambil diberi garan, merica, dan gula. Lalu masukkan air dan kecap, tutup wajan tunggu hingga air menyusut sambil sesekali diaduk.
- Setelah air menyusut (bukan kering) masukkan cabe merah, cabe rawit dan tomatnya. Siap disajikan dengan taburan bawang, tambahkan kecap lagi bila suka 😊.
Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. The dish is also called lamb satay and goat satay. Sate kambing yang ini tak perlu repot-repot dibakar, dikipasi, atau ditusuk.