SATE GORENG (Daging sapi). Tak selamanya yang namanya sate itu harus pakai tusukan, nah ini buktinya sate goreng wajib dicoba untuk menu makan kali ini Baiq Resi Seftina Winarti. Ini adalah resep bisa di bilang sangat mudah untuk membuatnya, dulu sring di buatin ini sama emak di rumah. Boleh di coba ya buibu 🤗 kalo.
Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing, s. Lihat juga resep Sate Goreng Daging Sapi enak lainnya! Assalamu'alaikum Yg bosan dengan sate ayam, kambing ataupun sate sapi yg biasa bisa dicoba resep sate sapi bumbu berempah ini. Kamu dapat memasak SATE GORENG (Daging sapi) dengan menggunakan 12 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan SATE GORENG (Daging sapi)
- Kamu memerlukan 500 gram daging sapi/kambing/kerbau/ayam.
- Siapkan 3 buah tomat.
- Kamu memerlukan 20 buah cabe rawit (selera).
- Kamu memerlukan 5 siung bawang merah besar.
- Kamu memerlukan Minyak goreng.
- Persiapkan Kecap manis.
- Persiapkan Bumbu halus ungkep:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan 1 sdt merica (saya pakai yg bubuk).
- Kamu memerlukan 1 sdt ketumbar (saya pakai yg bubuk).
- Kamu memerlukan 1 sdt garam.
- Siapkan daun salam, laos dan sereh di geprek.
Dimakan pakai sambal kecap pun tetap terasa nikmat. Rasanya berempah banget, harum dan meresap sampai kedalam daging bercita rasa manis dan gurih teksturnya pun empuk. Daging sapi goreng itu tiap daerah macem-macem ya bumbunya. Ada kayak gepuk yang dominan rasa manisnya, ada juga daging goreng yang gurih kayak gini.
Step by step Pembuatan SATE GORENG (Daging sapi)
- Potong daging bentuk dadu kecil. Cuci dan tiriskan (untuk mengurangi kadar air)..
- Campur daging dengan bumbu halus, salam, laos dan masukan kewajan yang sudah diberi air secukupnya, kemudian rebus sampai daging empuk dan air tiris.
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak, masukan daging yang sudah di ungkep dan masukan kecap, cabe rawit, tomat, dan bawang. Dan sate siap dihidangkan..
Bumbunya minimalis, rasanya gurih dan asin. Enak dimakan pake sambel bawang atau sambel kecap pedas. Resep Membuat Sate Daging Sapi Goreng Enak dan Nikmat - Tentunya anda semua sudah tak asing lagi dengan sajian sate daging bukan? Ya, itu adalah sajiang daging yang diolah dengan menusuk daging yang telah dipotong dadu atau kotak lalu dimasak dengan cara dibakar hingga matang dan menghasilkan citarasa yang lezat. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Sate Goreng Daging Sapi Pedas , Kalo ada yang belum tau cara membuat Sate Goreng Daging Sapi Pedas, yuk tonton video nya terus #SamaSaya #DiRumahAja.