Resep: Mie Ayam Ekonomis (super simpel) Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Mie Ayam Ekonomis (super simpel). Mie ayam ekonomis TAPI lezat dan super mantap Mie Ayam ini adalah adaptasi dari resep Mie Ayam ala Teteh Iis. Walau untuk takaran dan dibebarapa langkahnya saya modif sendiri sesuai bahan yang ada di dapur dan selera pribadi.

Mie Ayam Ekonomis (super simpel) Karena selain ekonomis, rasanya juga gak ngebosenin. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Secara tekstur sih, mie ayam enak Jogja satu ini memang menjadi pusat perhatian para pencinta kuliner kota ini lho. Kamu dapat memasak Mie Ayam Ekonomis (super simpel) dengan menggunakan 25 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Mie Ayam Ekonomis (super simpel)

      
  1. Persiapkan 6 gulung mie kering.
    2.   
  2. Persiapkan *toping ayam.
    3.   
  3. Kamu memerlukan 250 gram dagiang ayam, potong kecil2.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 1 lembar daun salam.
    5.   
  5. Kamu memerlukan 4 butir bawang merah.
    6.   
  6. Persiapkan 2 siung bawang putih.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 1 cm jahe.
    8.   
  8. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
    9.   
  9. Kamu memerlukan 1 sdm saus tiram.
    10.   
  10. Kamu memerlukan 1 sdm saus inggris.
    11.   
  11. Siapkan 4 sdm kecap manis.
    12.   
  12. Siapkan 500 ml air.
    13.   
  13. Siapkan Secukupnya penyedap, garam, gula.
    14.   
  14. Persiapkan *kuah.
    15.   
  15. Kamu memerlukan Secukupnya tulang ayam.
    16.   
  16. Persiapkan 1 liter air.
    17.   
  17. Kamu memerlukan 1 siung bawang putih, geprek.
    18.   
  18. Persiapkan 1 cm jahe, geprek.
    19.   
  19. Kamu memerlukan Secukupnya garam,gula, penyedap.
    20.   
  20. Persiapkan *pelengkap.
    21.   
  21. Persiapkan Kecap asin.
    22.   
  22. Kamu memerlukan Sawi putih rebus.
    23.   
  23. Kamu memerlukan Timun, potong2.
    24.   
  24. Persiapkan Daun bawang, iris tipis.
    25.   
  25. Siapkan Cabe rebus.

Sekilas secara tekstur mie mirip dengan Mie Ayam Afui, tapi ternyata Yamie Pathuk punya ciri khasnya sendiri. Berlokasi di Jalan Kemetiran Kidul, no. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can find So, enjoy =] and grab yourself a bowl of this yummy simple dish yourself.

Langkah-langkah Pembuatan Mie Ayam Ekonomis (super simpel)

      
  1. Toping ayam: haluskan bawang merah, bawang putih, dan jahe. Tumis bumbu halus, daun salam, ketumbar hingga harum. Masukkan ayam hingga berubah warna, masukkan semua bumbu dan air kecuali kecap manis. Masak hingga air sedikit menyusut, tambahkan kecap manis. Koreksi rasa, angkat, sisihkan..
    2.   
  2. Kuah : rebus tulang ayam hingga air sedikit menyusut. Siapkan wajan, tumis bawang putih dan jahe sebentar saja. Lalu masukkan ke dalam air rebusan tulang ayam. Bumbui, koreksi rasa. Angkat, sisihkan..
    3.   
  3. Didihkan air, rebus mie kering hingga matang..
    4.   
  4. Siapkan mangkuk, tuang kecap asin 1 sdm. Masukkan mie, beri toping ayam dan pelengkap lainnya. Tuangi kuah. Kalo mau pedes ulek cabe rebus dengan sendok. Sajikan...minumnya es jeruk mantap serasa di warung abang abang 😋👍.

Kamu baru saja melakukan transaksi ekonomi yang disebut dengan jual-beli. Mie ayam menjadi alternatif makanan pokok masyarakat Indonesia karena kandungan semangkuk mie ayam memenuhi standar Mie ayam merupakan salah satu alternatif makanan yang digemari oleh masyarakat. Penyajian menu mie ayam mercon di Warung Mie Ayam Mercon Lona menggunakan mangkok bergambar ayam jago pada umumnya. Porsi mie ayam bisa dibilang standar porsi mie ayam pada umumnya namun cukup mengenyangkan. Bakmi atau mie yang digunakan berukuran agak kecil.