35. Sate Gurita. Makan opor ayam dan kare ayam. Soalnya hampir tiap hari sll ada opor dan kare ayam. Eeehh ada yg jual gurita, akhirnya beli dech.
Lihat juga resep Jjukkumi bokkem (gurita pedas) enak lainnya! Lihat juga resep Takoyaki isi octopus enak lainnya! Sate Gurita (ISA RIAN FADILAH) Octomix Jadi Pilihan Tersendiri. Kamu dapat memasak 35. Sate Gurita dengan menggunakan 10 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan 35. Sate Gurita
- Siapkan 1 kg Gurita.
- Kamu memerlukan 2 sdm kecap manis.
- Persiapkan 2 lmbr daun jeruk.
- Kamu memerlukan Bumbu Halus :.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Persiapkan 6 butir bawang merah.
- Persiapkan 3 buah lombok merah.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
- Persiapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Persiapkan secukupnya Tusukan sate.
SELAIN sate, Aditya pun mengolah gurita yang dibalut tepung dan digoreng. Gurita tepung bisa didapat di menu octomix. Menu ini berisi gurita tepung, keripik ubi, dan nori tempura yang ditaburi bumbu salt pepper, barbecue, dan mozarella. Untuk menu sate gurita, pembeli bisa memilih.
Langkah-langkah Pembuatan 35. Sate Gurita
- Cuci bersih gurita lalu dipotong" sesuai selera dan tiriskan.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum, tambhkan daun jeruk.
- Kemudian masukkan gurita yg sdh dipotong" aduk aduk sampai bumbu merata, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, masak hingga empuk dan airnya agak menyusut.
- Setelah air agak menyusut tambahkan kecap manis, aduk" sampai airnya benar benar menyusut, jangan lupa test rasa klo rasa udah pas matikan kompor dan dinginkan.
- Klo sdh dingin, tusuk gurita dalam tusukan sate, lakukan sampai gurita habis kemudian di panggang diatas teflon, dibolak balik agar tdk gosong dan sate gurita siap disajikan.
Satu porsinya berisi tujuh tusuk sate gurita dan dihidangkan bersama bumbu kacang, bumbu kacangnya mirip bumbu kacang di Jawa atau pada sate madura. Males mau masak macem" akhirnya masak yg simple dan enak buat sarapan. Jadilah bikin Mie Goreng #AntiRibet Makan malam dengan sate gurita anti mainstream. Merdeka.com, Makassar - Anda mungkin sudah mengenal gurita melalui tayangan televisi atau buku cerita. Hewan laut dengan nama lain Octopus ini identik dengan bentuk lunak mirip.