Sate Garuk Rica. First time masak daging untuk anak kos an. Nah tulangnya baru sempet eksekusi dimasak rica-rica 😋 Resep Daging Sate Garo Balanga (Manado food) favorit. Ini namanya sate garo asli makanan khas manado.seperti rendang tapi tidak memakai santan diganti dengan kacang dan gula merah.
Ulek bawang merah, lombok besar, kecil, garam, tomat. Lalu campur dengan kelapa parut sampai rata lalu masukkan jeruk peras/cuka dan dicampur lagi. Masukkan lada, jintan, ketumbar yg sdh dihaluskan tadi, setelah itu keprak bwang putih lalu campur rata. Kamu dapat membuat Sate Garuk Rica dengan menggunakan 13 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Garuk Rica
- Persiapkan Daging sapi.
- Persiapkan Jinten.
- Kamu memerlukan Kunyit.
- Persiapkan Jahe.
- Kamu memerlukan Ketumbar.
- Siapkan Bawang merah.
- Kamu memerlukan Bawang putih.
- Siapkan Cabe rawit.
- Kamu memerlukan Gula merah.
- Siapkan Kacang tanah.
- Siapkan Kecap.
- Kamu memerlukan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
Makanan khas Gorontalo, yang selalu aku cari ketika aku balik dari rantauan. Sate garo adalah salah satu masakan khas Manado yang biasanya berbahan daging Sapi ataupun daging Babi. Keunikan dari menu ini sendiri yaitu tidak seperti sa. KIBAASS 💚 N My website https://www.useewhatisaw.com My socia.
Step by step Pembuatan Sate Garuk Rica
- Goreng kacang, kemudian dihaluskan.
- Daging sapi direbus.
- Bumbu lainnya digoreng tapi tdk mnggunakan minyak (songarai), kemudian dihaluskan.
- Kemudian (3) ditumis tambahkan daging + air sedikit.. diaduk sampai sedikit kental.. masukkan kacang (yang sudah halus), kecap bumbu penyedap lainnya..
Resep Sapi Garo Rica Khas Manado - Hai Kak, Masak apa hari ini? Resep masakan terbaru dari Resep Caca, kali ini adalah : Resep Sapi Garo Rica Khas Manado, resep ini mudah sekali di praktekkan karena bahan-bahan yang dipergunakan dalam masakan ini bisa dibeli di pasar atau supermarekt terdekat. Resep : Resep Sapi Garo Rica Khas Manado Kategori : Masakan Manado, masakan sapi Sapi Garo Rica. Ini dia hidangan daging sapi dengan cita rasa khas Manado. Secara harafiah kata "garo' dalam bahasa Manado berarti garuk, dimana pengertiannya tidak hanya terbatas pada menggaruk kulit yang gatal.