Sate sapi. Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana.
Lihat juga resep Sate Sapi Khas Ungaran Empuk enak lainnya! Sate merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia, beragam kreasi sate dapat ditemukan dengan mudah. Daging yang umum digunakan adalah daging kambing, sapi dan ayam walaupun daging-daging yang lain, seperti kelinci, domba atau ikan juga tak kalah enak jika dibikin sate. Kamu dapat memasak Sate sapi dengan menggunakan 12 bahan dalam 9 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate sapi
- Persiapkan 1/4 kg daging sapi.
- Persiapkan 3 bh ampela dan hati ayam (bisa diganti hati sapi).
- Persiapkan 1 sdt minyak wijen.
- Persiapkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Persiapkan 1 sdm saos tomat.
- Kamu memerlukan 1 sdm minyak goreng.
- Persiapkan Sejumput lada dan garam.
- Siapkan Bahan bumbu kecap:.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt air perasan lemon / jeruk nipis.
- Persiapkan 3 bh bawang merah iris.
Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut. Resep Sate Babi Manis Jumbo Oriental Empuk Istimewa / Giant Sweet Pork Oriental Satay Recipe. Trik memasak daging sapi keras, alot sampai lumer di mulut (daging sapi ungkep khas Belanda.
Langkah-langkah Pembuatan Sate sapi
- Potong dadu daging sapi dan hati ayam.
- Campur semua bumbu kecuali minyak goreng.
- Marinasi daging sapi dan hati ayam dengan bumbu ±30menit-1jam (diamkan dikulkas).
- Setelah 1 jam keluarkan dari kulkas dan tusuk2 dengan tusuk sate.
- Sisa bumbu marinasi tambahkan dengan minyak goreng, aduk sate ke campuran bumbu dan minyak goreng.
- Bakar sate hingga matang (dengan arang lebih nikmat).
- Campur bumbu kecap, aduk rata (jika suka pedas bisa ditambahkan irisan cabai rawit atau bon cabe sesuai selera).
- Sajikan sate yang sudah matang kemudian siram dengan bumbu kecap.
- Siap disantap.
Satay (/ ˈ s æ t eɪ / SA-tay, / ˈ s ɑː t eɪ / SAH-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. It is from Indonesia and popular in Malaysia, Philippines, Singapore, Thailand, and Brunei. It also recognized and popular along Suriname and Netherlands. Satay may consist of diced or sliced chicken, goat. KALI INI KITA MASIH KULINERAN DI KOTA SINGARAJA, KITA MAU COBAIN SATE SAPI MEK NGAH, SATE INI LEGEND BANGET, LOKASINYA DI JL.