Cara Termudah untuk Memasak Mie Ayam ala Gerobak Biru Enak

Delicious, fresh and tasty.

Mie Ayam ala Gerobak Biru.

Mie Ayam ala Gerobak Biru Kamu dapat memasak Mie Ayam ala Gerobak Biru dengan menggunakan 21 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Mie Ayam ala Gerobak Biru

      
  1. Siapkan 1/4 kg dada ayam.
    2.   
  2. Kamu memerlukan 1 bungkus mi uray.
    3.   
  3. Persiapkan 100 gram kulit ayam.
    4.   
  4. Persiapkan 4 siung bawang putih.
    5.   
  5. Siapkan Caysim.
    6.   
  6. Persiapkan Bumbu ayam.
    7.   
  7. Persiapkan 4 siung bawang merah.
    8.   
  8. Kamu memerlukan 1 ruas jari kunyit.
    9.   
  9. Kamu memerlukan 1 sdt ketumbar.
    10.   
  10. Kamu memerlukan 1 sdt merica bubuk.
    11.   
  11. Persiapkan Lengkuas.
    12.   
  12. Siapkan Daun salam.
    13.   
  13. Siapkan Sereh.
    14.   
  14. Persiapkan Garam.
    15.   
  15. Persiapkan Gula.
    16.   
  16. Persiapkan Pelengkap.
    17.   
  17. Persiapkan Saos sambal.
    18.   
  18. Kamu memerlukan Kecap.
    19.   
  19. Persiapkan Kerupuk pangsit.
    20.   
  20. Siapkan Bawang goreng.
    21.   
  21. Kamu memerlukan iris Daun bawang.

Step by step Pembuatan Mie Ayam ala Gerobak Biru

      
  1. Membuat minyak ayam dengan cara menumis bawang putih yang digeprek bersama kulit ayam. Lalu tambahkan minyak lagi..
    2.   
  2. Rebus ayam hingga empuk lalu potong dadu.
    3.   
  3. Haluskan bumbu ayam lalu tumis,tambahkan sereh salam dan lengkuas..
    4.   
  4. Setelah tumisan wangi lalu beri sedikit air dan beri garam dan gula dan masukan potongan ayam. Tambahkan air lagi, lalu beri kecap. Biarkan hingga air meresap. Lalu matikan kompor..
    5.   
  5. Rebus mie dengan caysim.
    6.   
  6. Sajikan dengan pelengkap.