Resep: Sate hati ayam Sempurna

Sate hati ayam. Selama ini saya mencari bumbu sate (hati) ayam yang pas, akhirnya ketemu juga. Rasa sate hati ayam ini mirip sekali dengan rasa sate ayam istimewa buatan alm ibu mertua saya yang selalu jadi hidangan spesial di hari le. Sate Burung Ayam-ayaman Bird Satay, the satay is made from gizzard, liver, and intestines of burung ayam-ayaman.

Sate Hati(Ati) Ayam biasanya dijual oleh para pedagang makanan angkringan khususnya di daerah Yogyakarta. Rasa Sate Hati(Ati) Ayam yang gurih dan manis menjadi primadona tersendiri bagi para pecinta kuliner. Sate Hati(Ati) Ayam biasa disantap bersama nasi kucing atau cukup dijadikan kudapan sembari duduk santai dan bercengkrama dengan teman-teman. sate juga bisa dibuat dari jeroan ayam seperti empela dan hati, jika anda ingin mencoba membuatnya silahkan lihat video ini. Kamu dapat membuat Sate hati ayam dengan menggunakan 11 bahan dalam 2 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate hati ayam

  
1. Siapkan 3 hati ayam.
  
2. Siapkan 2 bawang putih.
  
3. Persiapkan 1 sdm ketumbar.
  
4. Kamu memerlukan 1 sdm garam.
  
5. Kamu memerlukan pelengkap :.
  
6. Siapkan kecap manis.
  
7. Siapkan daun kol iris tipis.
  
8. Persiapkan tomat potong2.
  
9. Persiapkan ladaku.
  
10. Persiapkan iris cabe.
  
11. Kamu memerlukan iris bawang merah.

Hati ayam masih ttap jadi umpan andalan ku. Mudah di dapat, harga pun muarah. Kali ini saya mancing di danau yg sama, sport lain masih satu kawasan. Tempat masih di danau batong BRUNEI DARUSALAM. album duet romantis gerry mahesa & lala widy , new pallapa , sakit dalam bercinta Hidangan hati ayam goreng kunyit ini memang menjadi kegemaran En.

Step by step Pembuatan Sate hati ayam

  
1. Haluskan bawang putih,ketumbar dan garam.. cuci bersih hati ayam.. kemudian ungkep hati ayam sampai bumbu meresap dan hati matang.
  
2. Goreng hati ayam kemudian potong2, sajikan diatas piring ditaburi kol iris,tomat,cabe iris,bawang merah iris kemudian guyur kecap dan beri ladaku bubuk.. horee dah jadiiii... hihihihi.

B, apatah lagi jika digoreng garing, rangup di luar dan lembut di dalam. Namun, menggoreng hati ayam juga satu proses yang agak menakutkan bagi saya kerana untuk mendapatkan hasil goreng garing yang rangup, perlu menggunakan api yang agak besar namun ia menyebabkan hati ayam. Rebus hati ampela ayam terlebih dahulu setengah matang, tiriskan. Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan,kemudian tumis hingga harum, masukan salam dan serai. Masukkan hati ampelanya lalu aduk rata dan tumis, beri sedikit air dan terus masak hingga bumbu meresap.