Resep: Jajjangmyeon AKA Mie Ayam Jamur Korea Sempurna

Jajjangmyeon AKA Mie Ayam Jamur Korea. Jajangmyeon (자장면) or jjajangmyeon (짜장면) is a Chinese-style Korean noodle dish topped with a thick sauce made of chunjang, diced pork, and vegetables. Hai semua vlog kali ini aku mau kenalin ke kalian makanan asal korea yg satu ini yaitu Jajjangmyeon (Mie Hitam) atau Black Noodle. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.

Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Prediksi Pasar atau Calon Pembeli, Segmentasi Pasar Perancangan bisnis plan tidak lepas dari calon pembeli. Kamu dapat memasak Jajjangmyeon AKA Mie Ayam Jamur Korea dengan menggunakan 14 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Jajjangmyeon AKA Mie Ayam Jamur Korea

  
1. Kamu memerlukan 500-1000 gr daging ayam.
  
2. Persiapkan 10-15 kuntum jamur.
  
3. Siapkan 2 bawang bombay kecil.
  
4. Persiapkan 3-4 siung bawang putih.
  
5. Kamu memerlukan 1 buah zukini besar.
  
6. Persiapkan 3 sdm maizena atau tepung tapioka.
  
7. Siapkan 500 ml air.
  
8. Persiapkan 150 gram chunjang (kalau gada bikin aja dari kedelai hitam rebus kalengan diblender trus ditumis sampai jadi pasta).
  
9. Siapkan daun bawang 2 pohon.
  
10. Persiapkan secukupnya lada bubuk.
  
11. Persiapkan secukupnya garam.
  
12. Persiapkan secukupnya gula pasir.
  
13. Kamu memerlukan secukupnya minyak goreng.
  
14. Kamu memerlukan minyak wijen secukupnya bila suka (saya ga pake sedih hehehe).

Perancangan bisnis Mie Ayam/Jamur ini memiliki target pembeli yakni masyarakat umum, karena makanan yang kami jadikan bisnis ini sangat disukai oleh semua. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Jangan lupakan jamur merang yang kenyal dan terasa nikmat saat digigit, akan menambah selera makan tentunya. Silahkan datang dan nikmati mie ayam jamur DI penisihan, tlagasana.

Step by step Pembuatan Jajjangmyeon AKA Mie Ayam Jamur Korea

  
1. Potong dadu jamur, ayam,bawang bombay dan zukini ; cairkan 3sdm maizena atau tapioka dengan 2sdm air ; saus chunjang (bisa buat sendiri), bawang putih haluskan, bawang daun iris tipis.
  
2. Tumis dalam minyak panas berturut-turut masukan daun bawang, setelah mulai wangi masukan bawang bombay kemudian ayam, tumis hingga wangi dan ayam berubah warna, buat lubang ditengah tumisan, beri minyak goreng.
  
3. Setelah minyak panas, masukan bawang putih halus tumis hingga wangi lalu masukan chunjang, tumis hingga lumer dan sedikit berasap, lalu campur dengan tumisan ayam lalu masukan jamur kemudian setelah semua tercampur masukan air.
  
4. Setelah mendidih, masukan zukini dadu (supaya tetap renyah dan enggak lembek), larutan maizena atau larutan tapioka, aduk hingga mengental matikan api, masukan gula pasir, garam, lada dan minyak wijen (bila suka)😋jadiiiii deeeeh alhamduliLlah ajiiib nikmeh.

Menunya.masih tumisan simple dulu ya teman-teman.karena lagi menguras apa yang ada di kulkas sebelum belanja lagi besok. Mulai lebih menahan diri untuk tidak menuhi freezer dan kulkas dengan bahan mentah.hihi.dan akan lebih sering pakai bahan yang fresh aja.soalnya biasanya kelupaan. Cara Membuat Mie Ayam Cah Jamur. Mie merupakan makanan favorit banyak orang diseluruh dunia. Ada beragam cara untuk memasak mie, ada pangsit mie, mie goreng, dsb.