Resep: Sate hati ayam Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Sate hati ayam. Hati dan ampela ayam diberi bumbu kemudian ditusuk dengan tusukan sate dan bakar sebentar terus gulingkan di serundeng kelapa berbumbu yang pedas. Sate ayam Ponorogo berbeda daripada dari sate kebanyakan. Perbedaannya adalah pada cara memotong dagingnya.

Sate hati ayam For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. You can read about all these special ingredients in my. Kamu dapat membuat Sate hati ayam dengan menggunakan 13 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate hati ayam

      
  1. Kamu memerlukan bumbu halus :.
    2.   
  2. Siapkan 4 buah bawang merah.
    3.   
  3. Persiapkan 3 buah bawang putih.
    4.   
  4. Siapkan secukupnya gula jawa.
    5.   
  5. Persiapkan secukupnya gula.
    6.   
  6. Siapkan 1 sdt ketumbar.
    7.   
  7. Persiapkan 1/2 sdt merica.
    8.   
  8. Kamu memerlukan 5 biji hati ayam.
    9.   
  9. Persiapkan 2-3 sdm kecap manis.
    10.   
  10. Persiapkan 2 lembar daun salam.
    11.   
  11. Persiapkan 1 ruas lengkuas digeprek.
    12.   
  12. Kamu memerlukan secukupnya garam.
    13.   
  13. Kamu memerlukan tusuk sate.

Sate ayam biasanya dihidangkan dengan bumbu kacang, sementara sate kambing dihidangkan dengan kecap manis ditambah irisan Sate yang dibuat dari campuran hati, ampela, dan usus. Ayam Rica Rica, Pepes Ikan, Ayam Goreng Mentega, Rendang Daging, Ayam Goreng Kremes, Sambal Goreng Kentang Hati, Ikan Kuah Kuning, Sate Ayam Madura, Terong Balado, Sayur Asem. Satay (/ˈsæteɪ/ SA-tay, /ˈsɑːteɪ/ SAH-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).

Step by step Pembuatan Sate hati ayam

      
  1. Haluskan bumbu halus, campur semua dalam wajan dg hati, tambahkan air, rebus sampai air tinggal sedikit.
    2.   
  2. Potong2 hati sesuai selera. jangan tll kecil ya biar g hancur pas ditusuk.
    3.   
  3. Tusuk2 dg tusuk sate lalu bakar sebentar sambil sesekali di celup ke sisa bumbu tadi.
    4.   
  4. Selamat makan 🙌.
    5.   
  5. Potong2 hati sesuai selera. jangan tll kecil ya biar g hancur pas ditusuk.
    6.   
  6. Tusuk2 dg tusuk sate lalu bakar sebentar.
    7.   
  7. Selamat makan 🙌.

Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Hati ayam juga diketahui kaya akan vitamin A. Anda bisa mengolah hati ayam menjadi berbagai jenis sajian, mulai dari menjadi campuran bubur ayam, sambal goreng, sampai sate yang lezat. Cara membuat bumbu sate yang enak. Mulai dari resep sate ayam sampai sate seafood ada disini bun.