Resep: Sate ayam Madura Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Sate ayam Madura. Sate ayam Madura is probably what comes to most people's mind when sate/satay is mentioned. Indonesia has a lot of sate/satay varieties, but this is the default when no other additional information is supplied. Kalau tadi Anda sudah mengetahui resep Sate Ayam Madura, kali ini Anda juga harus mengetahui analisa usaha sate madura ini untuk bisa lebih mengenal dan juga tahu berapa anggaran biaya yang dibutuhkan untuk menjalankan usaha sate ini, terutama bagi Anda yang sedang ingin memulai bisnis kuliner, tidak ada salahnya untuk memulai mencoba usaha Sate Madura ini dari skala.

Sate ayam Madura Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Ciri khas dari bumbu sate Madura adalah dengan adanya kemiri yang membuat rasanya gurih dan nikmat!. Kamu dapat memasak Sate ayam Madura dengan menggunakan 16 bahan dalam 10 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam Madura

      
  1. Persiapkan 1 ons dada ayam.
    2.   
  2. Siapkan 5 ampela ayam.
    3.   
  3. Kamu memerlukan 1 hati ayam.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 1/4 kg usus ayam.
    5.   
  5. Kamu memerlukan Tusuk sate.
    6.   
  6. Siapkan Kecap.
    7.   
  7. Siapkan Bumbu sate :.
    8.   
  8. Kamu memerlukan 1 ons kacang tanah.
    9.   
  9. Siapkan 2 siung bawang putih.
    10.   
  10. Persiapkan 1 siung bawang merah.
    11.   
  11. Kamu memerlukan 2 btr kemiri.
    12.   
  12. Siapkan Garam.
    13.   
  13. Siapkan Gula merah.
    14.   
  14. Persiapkan Pelengkap :.
    15.   
  15. Siapkan iris Bawang merah.
    16.   
  16. Siapkan iris Cabe rawit.

Membuat sate tidak berarti harus repot bakar-bakar dan berkeringat kepanasan. Resep Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang). Lagi iseng bikin sate madura aja sih. Sate Madura (Madura: Satè Mâdhurâ) adalah sate yang meiliki bumbu khas Madura.

Step by step Pembuatan Sate ayam Madura

      
  1. Rebus ampela hingga empuk.
    2.   
  2. Rebus usus ayam.
    3.   
  3. Potong² menyerong dada ayam.
    4.   
  4. Potong hati ayam jangan terlalu kecil.
    5.   
  5. Tusuk dengan tusuk sate sesuai selera.
    6.   
  6. Untuk bumbu sate : goreng semua bahan yang ada kemudian blender.
    7.   
  7. Masak bumbu dengan ditambah air dan beri garam juga gula merah hingga mengeluarkan minyak.
    8.   
  8. Buat bahan celupan untuk sate : bumbu sate + kecap + air.
    9.   
  9. Bakar sate dengan diolesi bahan celupan hingga matang.
    10.   
  10. Sajikan sate dengan bumbu + bawang merah + cabe rawit + kecap.

Sate Madura biasanya terbuat dari ayam. Madura selain terkenal sebagai pulau garam, juga terkenal dengan satenya. Sate Ayam Madura - Sate merupakan olahan masakan dengan cara di bakar. Sate di Indonesia memang tidak asing lagi. Salah satu masakan olahan sate yang terkenal adalah sate ayam madura.