Ayam Geprek.
Kamu dapat memasak Ayam Geprek dengan menggunakan 24 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Ayam Geprek
- Siapkan 500 gr Ayam.
- Persiapkan 2 bks Tepung instan.
- Persiapkan Bahan celupan :.
- Persiapkan 200 ml air es.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Kamu memerlukan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu marinasi :.
- Kamu memerlukan 3 siung bawang.
- Kamu memerlukan 1/2 sdm ketumbar.
- Kamu memerlukan 3 cm kunyit.
- Siapkan Garam.
- Kamu memerlukan Bahan sambel :.
- Persiapkan sesuai selera Cabe rawit hijau.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit merah.
- Persiapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan Garam.
- Persiapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan Pelengkap :.
- Persiapkan Ketimun.
- Siapkan Kecambah.
- Siapkan Kol.
- Persiapkan Kemangi.
- Kamu memerlukan Sesuai selera.
Langkah-langkah Pembuatan Ayam Geprek
- Siapkan tepung..celupan dan ayam yang sudah dimarinasi....
- Masukan ayam dalam celupan....kmudian gulingkan di bahan kering...celup lagi...gulingkan lagi dibahan kering..kebaskan....
- Kemudian goreng hingga kuning kecoklatan.
- Kmudian angkat...tiriskan.....
- Uleg kasar bahan sambal...cek rasa....kmudian beri sdikit minyak panas...aduk rata....gepreg ayam....kemudian beri sambal....
- Ayam gepreg siap dihidangkan.....