Resep: Mie Ayam Bakso Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Mie Ayam Bakso.

Mie Ayam Bakso Kamu dapat memasak Mie Ayam Bakso dengan menggunakan 26 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Mie Ayam Bakso

      
  1. Persiapkan potong dadu Daging ayam fillet,.
    2.   
  2. Siapkan 4 bawang putih, cincang.
    3.   
  3. Persiapkan 2 sdm saos tiram.
    4.   
  4. Siapkan 3 sdm kecap asin (saya ga pake krn lg ga ada).
    5.   
  5. Kamu memerlukan 4 sdm kecap manis.
    6.   
  6. Persiapkan 2 sdm maizena, larutkan dengan air.
    7.   
  7. Kamu memerlukan secukupnya Air.
    8.   
  8. Persiapkan Garam.
    9.   
  9. Kamu memerlukan Gula.
    10.   
  10. Persiapkan 2 bungkus Mie Urai Pipih.
    11.   
  11. Kamu memerlukan Bahan Minyak Ayam.
    12.   
  12. Kamu memerlukan Sedikit kulit ayam.
    13.   
  13. Siapkan Sedikit minyak goreng.
    14.   
  14. Kamu memerlukan 2 bawang putih cincang.
    15.   
  15. Kamu memerlukan Bahan Kuah.
    16.   
  16. Kamu memerlukan Air Kaldu secukupnya, sy pakai rebusan tulang ayam/ceker.
    17.   
  17. Siapkan Garam.
    18.   
  18. Kamu memerlukan Lada Bubuk.
    19.   
  19. Persiapkan iris Daun Bawang,.
    20.   
  20. Siapkan Topping.
    21.   
  21. Siapkan Bakso.
    22.   
  22. Siapkan Sawi Hijau, rebus sebentar saja.
    23.   
  23. Kamu memerlukan Kerupuk pangsit.
    24.   
  24. Kamu memerlukan Bawang goreng.
    25.   
  25. Siapkan iris Daun bawang.
    26.   
  26. Persiapkan Sambel.

Langkah-langkah Pembuatan Mie Ayam Bakso

      
  1. Pertama, buat minyak ayamnya. Goreng kulit ayam menggunakan api kecil hingga kering. Angkat kulit ayam jika sudah kering. Lalu tumis bawang putih menggunakan minyak yg dipakai untuk menggoreng kulit ayam. Tumis hingga harum, lalu sisihkan..
    2.   
  2. Kedua, buat kuahnya. Rebus tulang ayam/ceker hingga mendidih dan keluar kaldunya. Bumbui dengan garam dan lada. Masukkan bakso serta daun bawang. Sisihkan. Oh iya, jika ingin lebih harum, tambahkan minyak wijen..
    3.   
  3. Ketiga, buat topping ayamnya. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam yg telah dipotong dadu. Tumis hingga harum. Lalu berikan air. Setelah itu masukkan semua kecap, saus tiram, serta garam dan gula. Cicipi, hingga rasanya sudah sesuai. Biarkan bumbu meresap ke ayam dan air agak saat. Lalu masukkan cairan maizena, aduk hingga mengental..
    4.   
  4. Terakhir, ambil 2 sdm minyak ayam, tuang ke dalam mangkok, masukkan mie, lalu aduk mie dan minyaknya. Setelah itu, beri topping. Untuk kuah, pisahkan di mangkok kecil atau bisa juga langsung disajikan didalam mie..