Mie Ayam (Resep 2).
Kamu dapat memasak Mie Ayam (Resep 2) dengan menggunakan 20 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Mie Ayam (Resep 2)
- Kamu memerlukan 1 bungkus ekomie (isi 2 keping).
- Kamu memerlukan 2 pohon caisim.
- Persiapkan Bahan minyak.
- Persiapkan 3 sdm minyak.
- Siapkan Secukupnya kulit ayam.
- Kamu memerlukan 1/4 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Persiapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan Bahan ayam.
- Persiapkan 250 gr ayam (potong dadu), bisa ditambah ceker.
- Persiapkan 1 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdm kecap.
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Siapkan Kuah.
- Persiapkan Air.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Persiapkan Pelengkap.
- Siapkan Bawang goreng.
Langkah-langkah Pembuatan Mie Ayam (Resep 2)
- Membuat minyak, uleg bawang merah, bawang putih dan kemiri, goreng semua bahan hingga kering kemudian saring minyak dari ampas.
- Membuat ayam, uleg bumbu kemudian tumis hingga harum tambahkan air masukkan potongan ayam, kemudian tambahkan kecap, saus tiram dan gula merah, tes rasa kemudian ungkep sampai air surut.
- Membuat kuah, rebus air sampai mendidih tambahkan daun bawang.
- Siapkan mangkok, beri garam dan minyak yang sudah dibuat tadi, aduk-aduk. Kemudian tambahkan mie dan caisim yang telah di rebus, aduk-aduk kembali. Tambahkan ayam dan sedikit kuah. Boleh dilengkapi dengan bawang goreng, acar, saus tomat dan saus sambel.