Ayam kecap (topping mie ayam). Kali ini "Resep Harian" akan membagi resep menu Ayam Kecap yang biasanya dijadikan topping mie ayam. dinikmati bersama nasi hangat juga nikmat apalagi. Fimela.com, Jakarta Terkadang beli makan di luar memang lebih enak dibandingkan buat sendiri, misalnya beli mie ayam di pinggir jalan. Salah satu bahan yang membuat mie ayam enak adalah topping ayam kecapnya yang berbeda.

Topping ayam : tumis bumbu halus & daun salam. Masukkan daging ayam hingga daging berubah warna. Masukkan mie + topping ayam + sayur lalu siram dengan kuah lagi diatasnya sesuai selera. Kamu dapat membuat Ayam kecap (topping mie ayam) dengan menggunakan 16 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Ayam kecap (topping mie ayam)

Kamu memerlukan Bahan utama.
Kamu memerlukan 1/2 kg ayam (bagian dada).
Siapkan Bumbu halus.
Kamu memerlukan 5 siung bawang merah.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Persiapkan 1 ruas jahe.
Persiapkan 1 ruas kencur.
Persiapkan 1 ruas kunyit.
Kamu memerlukan secukupnya Merica.
Kamu memerlukan 2 buah kemiri.
Persiapkan Bumbu tambahan.
Siapkan Daun jeruk.
Persiapkan 1 sachet kecap manis.
Siapkan Serai (geprek).
Persiapkan Garam.
Siapkan Gula.

Tambahkan bakso & saus tomat diatasnya. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini.

Langkah-langkah Pembuatan Ayam kecap (topping mie ayam)

Pertama cuci bersih ayam. Lalu potong dadu. Sisihkan kukit ayamnya karena kulit ayam akan dimasak lebih dulu agar minyak ayam keluar.
Panaskan minyak. Pertama goreng setengah matang kulit ayam hingga minyaknya keluar. Lalu tumis bumbu halus. Masukkan serai yg sudah digeprek dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
Masukkan ayam yg sudah dipotong dadu dan potongan tulangnya. Tambahkan air hingga semua daging ayam terendam..
Lalu tambahkan garam, gula, dan kecap. Jangan lupa koreksi rasa ya. Masak hingga mendidih dan kuah sedikit asat..
Ayam kecap siap disajikan. Makanan ini bisa dijadikan lauk dan juga topping untuk mie ayam. Silahkan mencoba semoga bermanfaat 😊.

Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Kemudian, mi ayam diberi sentuhan kecap manis. Di lain tempat, mi ayam asal Bangka disajikan dengan topping tumis ayam yang. Beri topping ayam kecap dan juga bahan pelengkap lainnya.