Sate Ayam Madura.
Kamu dapat memasak Sate Ayam Madura dengan menggunakan 15 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Madura
- Kamu memerlukan 1/2 kg Dada ayam.
- Kamu memerlukan secukupnya Kecap.
- Persiapkan 1 buah Jeruk nipis.
- Kamu memerlukan Mentega.
- Siapkan 1/2 buah Gula jawa.
- Kamu memerlukan Penyedap rasa (sesuai selera).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Kamu memerlukan 1/2 gelas Air.
- Persiapkan Bumbu kacang.
- Siapkan 2 genggam kacang tanah (goreng).
- Siapkan 5 butir Bawang merah.
- Persiapkan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 butir Kemiri.
- Siapkan Cabai rawit (sesuai selera).
Step by step Pembuatan Sate Ayam Madura
- Bersihkan dada ayam, potong ukuran kecil-kecil, tusuk dengan tusuk sate..
- Oles dengan campiran (mentega, kecap, air jeruk nipis, irisan bawang merah), kemudian panggang sampai matang..
- Haluskan bumbu kacang..
- Tumis bumbu kacang dengan sedikit minyak, tambahkan air 1/2 gelas, gula merah, kecap, garam, gula pasir, penyedap rasa..
- Sajikan di piring cantik!.