Resep: Sate Ayam Crispy Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam Crispy.

Sate Ayam Crispy Kamu dapat membuat Sate Ayam Crispy dengan menggunakan 11 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Crispy

      
  1. Siapkan 250 gr Dada ayam.
    2.   
  2. Siapkan Perasan jeruk nipis.
    3.   
  3. Persiapkan Bumbu.
    4.   
  4. Persiapkan Bawang putih 2 siung / 1/4 sdm bawang putih giling.
    5.   
  5. Persiapkan secukupnya Merica bubuk.
    6.   
  6. Siapkan sejumput Garam.
    7.   
  7. Siapkan 1,5 sdm saus tiram.
    8.   
  8. Persiapkan Bahan tepung.
    9.   
  9. Siapkan 6 sdm Tepung terigu.
    10.   
  10. Kamu memerlukan 4 sdm Tepung sajiku.
    11.   
  11. Siapkan 10 sdm Air matang.

Step by step Pembuatan Sate Ayam Crispy

      
  1. Potong dadu ayam. Cuci hingga bersih. Kemudian beri perasan jeruk nipis. Tunggu hingga beberapa saat. Cuci lagi hingga bersih..
    2.   
  2. Beri bawang putih giling, merica bubuk, garam dan saus tiram. Aduk hingga rata. Diamkan di kulkas minimal 30 menit..
    3.   
  3. Campur tepung terigu dan tepung sajiku. Aduk rata. Ambil 4 sdm Tepung taruh di mangkuk, beri air. Aduk rata..
    4.   
  4. Setelah 30 menit, tusuk ayam..
    5.   
  5. Masukkan ayam yang sudah ditusuk di tepung yang sudah diberi air. Balur hingga rata. Kemudian masukkan ke tepung kering. Cubit perlahan agar keriting..
    6.   
  6. Siapkan minyak panas, goreng ayam hingga matang.goreng menggunakan api sedang menuju kecil. Tekan lidinya agar ayam terendam..
    7.   
  7. Jika sudah matang, tiriskan. Kemudian taruh di tisu agar minyak terserap tisu. Sate ayam crispy siap disajikan..