Resep: Sate Ayam Maranggi Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam Maranggi.

Sate Ayam Maranggi Kamu dapat memasak Sate Ayam Maranggi dengan menggunakan 12 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Maranggi

      
  1. Siapkan 500 gram fillet ayam.
    2.   
  2. Siapkan 12 siung bawang merah.
    3.   
  3. Siapkan 7 siung bawang putih.
    4.   
  4. Siapkan 1 ruas lengkuas.
    5.   
  5. Persiapkan 2 sdm ketumbar bulat.
    6.   
  6. Persiapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 5 butir kemiri.
    8.   
  8. Siapkan 1 sdm merica.
    9.   
  9. Kamu memerlukan 2 sdm kecap manis.
    10.   
  10. Kamu memerlukan 2 sdm madu.
    11.   
  11. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
    12.   
  12. Siapkan Secukupnya garam dan penyedap.

Step by step Pembuatan Sate Ayam Maranggi

      
  1. Cuci bersih ayam, potong dadu..
    2.   
  2. Siapkan bumbu, haluskan semua kecuali kecap manis dan madu, campurkan bumbu halus dengan kecap manis dan madu..
    3.   
  3. Marinasi ayam +/- 1 jam, atau semalaman bila akan dimasak besok paginya (simpan di kulkas)..
    4.   
  4. Tusuk ayam dengan tusukan sate, siapkan sedikit margarin dan kecap manis untuk olesan saat dibakar. Bakar sate dengan teflon sampai matang. Hidangkan dengan sambal kecap dan potongan bawang merah, tomat dan cabai rawit..