Sate Ayam Crispy.
Kamu dapat memasak Sate Ayam Crispy dengan menggunakan 10 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Crispy
- Persiapkan 150 gr daging ayam,potong dadu.
- Kamu memerlukan 2 siung bawang putih, haluskan (sy diparut).
- Kamu memerlukan Sejumput garam.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
- Kamu memerlukan 11/2 sdm saus tiram.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng.
- Kamu memerlukan 🍗 Bahan Pelapis :.
- Kamu memerlukan 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan 4 sdm tepung bumbu ayam crispy.
- Kamu memerlukan 10 sdm air.
Step by step Pembuatan Sate Ayam Crispy
- Cuci bersi daging ayam, buang kulitnya kemudian potong dadu..
- Tambahkan bawang putih, garam, merica bubuk dan saos tiram, aduk hingga tetcampur rata. Diamkan minimal 30 menit dikulkas hingga bumbu meresap..
- Campur tepung terigu dan tepung bumbu,aduk rata. Ambil 4 sendok makan campuran tepung. Beri 10 sendok makan air aduk hingga rata adonan basah..
- Tusuk - tusuk daging ayam kemudian masukkan ke adonan basah..
- Gulingkan keadonan kering sambil dicubit-cubit agar saat digoreng bisa keriting tepungnya..
- Goreng dengan api kecil agarmatang sampai kedalam dagingnya, sambil disiram-siram dengan minyak agar matang sempurna, angkat lalu tiriskan..
- Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise, so yummy 👌.