Sate Ayam Oven Endes.
Kamu dapat membuat Sate Ayam Oven Endes dengan menggunakan 14 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Oven Endes
- Kamu memerlukan 500 gr Ayam filet dada.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 200 gr Kacang tanah.
- Siapkan 1 butir Gula merah.
- Kamu memerlukan 1 ruas jari Kencur.
- Siapkan secukupnya Asam jawa.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Persiapkan secukupnya Air panas.
- Persiapkan Topping.
- Siapkan Irisan bawang bombay.
- Siapkan Irisan tomat.
- Kamu memerlukan Irisan cabe rawit.
- Siapkan Air perasan jeruk purut.
- Kamu memerlukan Kecap.
Step by step Pembuatan Sate Ayam Oven Endes
- Ayam di cuci bersih di beri perasan air jeruk agar amisnya hilang kemudian diiris kotak kotak.
- Irisan daging kemudian di tusuk ke tusuk sate banyaknya sesuai selera.
- Kacang tanah di goreng sampai kecoklatan kemudian di bleder sampia halus dicampur kencur gula merah dan asam jawa.
- Setelah bumbu halus dicampur air panas sampai mengental kemudian dipisahkan separuh untuk sajian separuh lagi untuk bumbu sate yang akan di oven.
- Sate yang sudah di beri olesan bumbu di masukkan ke dalam oven dipanggang kurang lebih 30 menit.
- Kalau sudah matang di sajikan bersama bumbu halus dan toping nya.
- Selamat mencoba.