Resep: Sate Ayam Teflon Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam Teflon.

Sate Ayam Teflon Kamu dapat membuat Sate Ayam Teflon dengan menggunakan 14 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Teflon

      
  1. Siapkan 250 gram dada ayam fillet.
  2.   
  3. Siapkan 2 siung bawang putih.
  4.   
  5. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  6.   
  7. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  8.   
  9. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  10.   
  11. Persiapkan Garam.
  12.   
  13. Kamu memerlukan Bahan saus kacang.
  14.   
  15. Kamu memerlukan 150 gram kacang tanah di goreng dan dihaluskan.
  16.   
  17. Persiapkan 2 siung bawang putih.
  18.   
  19. Siapkan 3 siung bawang merah.
  20.   
  21. Kamu memerlukan 2 butir kemiri.
  22.   
  23. Kamu memerlukan 3 biji cabe merah.
  24.   
  25. Kamu memerlukan Gula merah, kecap, garam secukupnya sesuai selera.
  26.   
  27. Persiapkan 300 ml santan kelapa.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Ayam Teflon

      
  1. Buat sausnya dengan cara campurkan semua bahan (bawang, kemiri dan cabai dihaluskan), masak diatas kompor dengan api sedang, aduk2 sampai matang..
  2.   
  3. Potong dada ayam sesuai selera (jangan terlalu tebal supaya matangnya cepat merata).
  4.   
  5. Campur bumbu kedalam potongan ayam, tambahkan 2 sdm saus kacang yang sudah matang. Aduk rata, diamkan kurleb 30 menit..
  6.   
  7. Tusuk potongan ayam dengan tusuk sate sampai habis.
  8.   
  9. Panaskan wajan teflon (saya pakai wajan happy call) panggang sate diatasnya. Bolak balik sate supaya matang merata. Selama memanggang bisa ditambahkan sedikit kecap diatas daging..
  10.   
  11. Panggang sate sampai warna kecoklatan dan matang..
  12.   
  13. Sajikan selagi panas, tambahkan saus kacang dan bawang merah dipotong tipis..