Cara Termudah untuk Memasak Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo. Tahu jeletot dan Seblak Dalan Anyar. PagesOtherCommunityPonorogo Komunitas OnlineVideosSate blendhet khas Ponorogo. Nasi Tahu Sate Ayam Blendet Kuning, Makanan Khas Balong Ponorogo.

Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo Sate ini sudah ada sejak jaman. Istimewanya SATE BLENDHET Asli Ponorogo Yang Mulai Langka Nasi Tahu atau yang lebih dikenal dengan nama Sego Tahu di daerah asalnya Ponorogo. Kamu dapat membuat Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo dengan menggunakan 30 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo

      
  1. Kamu memerlukan 250 gr ayam.
    2.   
  2. Siapkan 1 1/2 gls air.
    3.   
  3. Persiapkan 2 gls santan.
    4.   
  4. Siapkan Pelengkap:.
    5.   
  5. Kamu memerlukan Nasi.
    6.   
  6. Siapkan 5 potongTahu goreng diiris-iris.
    7.   
  7. Kamu memerlukan Sepotong kol diiris tipis.
    8.   
  8. Siapkan 5 bt sledri diiris tipis.
    9.   
  9. Siapkan Toge soto(tapi sy pake toge biasa,Krn blm ada yg jual).
    10.   
  10. Kamu memerlukan Kelapa serut goreng.
    11.   
  11. Siapkan 3 genggam Kacang tanah goreng.
    12.   
  12. Kamu memerlukan Bawang goreng.
    13.   
  13. Persiapkan Kecap pedas.
    14.   
  14. Kamu memerlukan Bumbu halus:.
    15.   
  15. Kamu memerlukan 9 siung bamer.
    16.   
  16. Kamu memerlukan 7 siung baput.
    17.   
  17. Siapkan 5 bt kiri sangrai.
    18.   
  18. Persiapkan 1 sdt lada bubuk.
    19.   
  19. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
    20.   
  20. Siapkan Sekelingking kunyit.
    21.   
  21. Kamu memerlukan 3 cm jahe.
    22.   
  22. Kamu memerlukan Bumbu Cemplung:.
    23.   
  23. Siapkan 3 lb daun salam robek.
    24.   
  24. Siapkan 5 lb daun jeruk robek.
    25.   
  25. Siapkan 3 bt sereh geprek.
    26.   
  26. Persiapkan Sejempol lengkuas geprek.
    27.   
  27. Persiapkan Secukupnya gula merah.
    28.   
  28. Persiapkan Secukupnya garam.
    29.   
  29. Persiapkan Kaldu jamur.
    30.   
  30. Persiapkan 2 sdm tepung sagu dilarutkan dg ½gls air.

Seperti namanya, hidangan ini berupa nasi dengan tahu goreng potong yang ditaburi dengan kacang goreng, kecambah, dan seledri serta tak lupa sambal kecap sebagai sausnya. Sate ayam tahu Pak Rudi yang terletak di jalan Bathoro Katong, Ponorogo, Jawa Timur. Bu In, salah satu penjual sate ayam. Ponorogo-Selain memiliki kuliner yang terkenal dan melegenda, yakni dawet Jabung, Ponorogo juga memiliki makanan khas yakni Sate.

Step by step Pembuatan Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo

      
  1. Cuci ayam,potong²tusuk dg tusukan sate, sisihkan..
    2.   
  2. Blender segenggam kacang tanah goreng,sisihkan.
    3.   
  3. Haluskan bumbu,lalu tumis hingga harum,lalu masukan daun jeruk,salam,sereh,lengkuas,lalu tambahkan air,kemudian masukan ayam yg sdh ditusuk,masak hingga mendidih dam ayam matang..
    4.   
  4. Jika sate ayam sdh matang,angkat,lalu di kuah bumbunya tambahkan kacang bubuk,santan,biarkan hingga mendidih,lalu masukan gula,garam,&kaldu jamur,tes rasa,kemudian kentalkan dg larutan tepung sagu.
    5.   
  5. Panggang sate,saya pake teflon.
    6.   
  6. Siapkan bahan pelengkap.
    7.   
  7. Siapkan nasi dipiring,taruh tahu yg sdh dipotong,lalu kol,sledri,toge,beri kecap pedas,lalu taruh sate diatasnya,kemudian siram kuah kental,taburi kelapa goreng,kacang goreng,juga bawang goreng,siap disajikan.selamat mencoba,dijamin ketagihan..

Bagi anda penggemar sate ayam jangan takut kalau di Ponorogo. Sebab sate ayam sudah banyak berjajar di mana tempat. Кадры из видео MANGAN SEGO TAHU NENG PASAR BALONG PONOROGO • Kuliner Asli Khas Istimewanya SATE BLENDHET Asli Ponorogo Yang Mulai Langka Soal rasanya, Sego Tahu Ponorogo memiliki rasa gurih dan manis dari perpaduan tahu dan kecap. Sate ayam bukan hanya makanan yang bisa Anda temukan di Ponorogo saja. Makanan khas Ponorogo berikut ini sangat cocok buat Sahabat JejakPiknik yang suka berburu rujak atau gado-gado.