Resep: Sate Ayam Kampung Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam Kampung.

Sate Ayam Kampung Kamu dapat membuat Sate Ayam Kampung dengan menggunakan 12 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Kampung

      
  1. Persiapkan 1 ekor ayam.kampung / 2 dada ayam fillet.
    2.   
  2. Persiapkan 500 ml air.
    3.   
  3. Persiapkan 1 sisir gula jawa.
    4.   
  4. Persiapkan 1 sdt garam.
    5.   
  5. Kamu memerlukan 1 ruas laos.
    6.   
  6. Kamu memerlukan Bumbu Halus:.
    7.   
  7. Siapkan 5 siung bawang putih.
    8.   
  8. Persiapkan 5 butir bawang merah.
    9.   
  9. Kamu memerlukan 5 butir kemiri.
    10.   
  10. Persiapkan 1 sdm kunyit bubuk.
    11.   
  11. Persiapkan Bahan olesan:.
    12.   
  12. Siapkan Secukupnya kecap manis.

Step by step Pembuatan Sate Ayam Kampung

      
  1. Siapkan bahan². Ayam kampung ambil dagingnya saja, bisa gunakan gunting ya Moms. Potong kotak kecil. Dan bumbunya diblender halus.
    2.   
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, aduk hingga berubah warna lalu tambahkan air, gula jawa, garam dan laos.
    3.   
  3. Masak hingga air menyusut, lalu matikan api biarkan dingin. Setelah dingin baru gunakan tusuk sate dan lumuri dg kecap manis.
    4.   
  4. Siapkan pan HappyCall, panggang sate sebentar sambil dibolak balik, lalu angkat.
    5.   
  5. Sajikan dg sambal kecap atau sambal kacang (sesuai selera), ditemani lontong dan kerupuk.